Référence : 04096
L'avis du Caviste
Nez très élégant aux notes de pudding cuit au bain marie, de pastel de nata, d’abricots secs et de mandarines confites. Viennent aussi des arômes de thé au lait, au gingembre et aux épices. Riche et maltée, la bouche s’impose sur des arômes de cookie et de sucre roux. De l’orange rôtie, du pamplemousse, des pommes à la cannelle et des fruits cuits explosent dans une belle structure. La finale s’exprime sur des épices de Noël, crème au cognac et sirop d’oranges caramélisées.
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