Robe : pourpre, très profonde, vive. Nez : intense, avec de belles notes épicées, et de fruits noirs, de myrtille, de mûre. Bouche : concentrée, tout en restant élégante, avec une jolie acidité, donnant une grande fraicheur, qui se mèle à des tanins fins et fondus. Le tout donne un vin charnu, long, riche.
Robe : Sombre carmin. Nez : frais, très fruité et mentholé, puis en second apparaissent des notes empyreumatiques, de garrigue, d'olives noires et même de cassisBouche : La structure tannique serrée mais fine confirme les arômes de garrigue et d'olives noires.
Robe : rouge profondNez : arômes de fruits rouges et noirs confits, de tabac et d'épicesBouche : gourmande et élégante, aux tanins soyeux et avec une belle vivacité
Robe : rouge couleur grenatNez : complexe de fruits noirs, de tapenadeBouche : préserve une belle trame minérale, tendue, mais une grande finesse tannique.
Robe : sombre grenat foncéNez : expressif et complexe alliant des arômes de confiture de fruits rouges et d'épices doucesBouche : ample, fruitée, concentrée, très harmonieuse et persistante.
Robe : pourpre violacée sombreNez : sur la crème de fruits noirs, les épices et une pointe végétale pour la fraîcheurBouche : avec un fruit intense, frais, vibrant, et une matière charnue, veloutée
Robe : cerise burlatNez : notes de griottes et de bourgeon de cassisBouche : Un vin ample et ouvert, fruits murs et gourmands, note de cacao et réglisse. Compagnon idéal des viandes rouges et des plats en sauce.
Robe : prune à la brillance marquée. Nez : complexe, concentré et riche ; il évoque des notes de fruits mûrs, de poivre et de réglisse. Bouche : Son attaque est ample et équilibrée, marquée par des tanins d’une grande finesse.
Robe : grenatNez : notes typique de cerise griotte, de violette, d’amande avec une touche de poivre blancBouche : prédominance fruitée et dotée d’une très belle consistance pour cette appellation