Spiritueux

Gin Ornabrak single malt 43°70cl

Gin Ornabrak single malt 43°70cl

Référence : 06574
Nez : riche et crémeux soulignant le genièvre, le malt, le pin, avec des notes subtiles d’épices et d’agrumes.Bouche : arômes doux et complexe en bouche, révélant la baie de genièvre, la vanille, le poivre rose et des notes franches d’agrumes.Finale : longue et persistante.

Contenance : 70 cl

65,00 €


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Botran Solera 1893 40° 70 Cl

Botran Solera 18 ans 40° 70 Cl

Référence : 02789
L'avis du caviste :Au nez, une dominante de vanille et de caramel s'impose, qui évolue vers des notes de tabac blond, de bois de santal et pommes compotées. Très onctueux en bouche, ce rhum développe une puissance plus tannique, marquée par le bois et la vanille. On y retrouve aussi des notes de banane flambée, de figue et de caramel au beurre.

Appellation : Rhum

Contenance : 70 cl

65,00 €


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The Hive Batch Strength 002

The Hive Batch Strength 002 55.5° 70cl Wemyss

Référence : 04093
L'avis du CavisteUne édition limitée de l’embouteilleur indépendant Wemyss Malts, qui fait partie de la série Batch Strength. Il s'agit d'un mélange de single malts de toute l'Écosse, choisis pour leurs caractères doux et fruités afin de créer un dram complexe aux arômes d'orange, de miel, de cannelle et de crème pâtissière. La bouche offre des notes de nid d'abeille cireux, d'oranges acidulées et d'avoine grillée à la pointe florale, avant une longue finale pleine de caramel brûlé.

Provenance : Ecosse

Appellation : Blended

Contenance : 70 cl

65,00 €


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UBY Armagnac Carafe XO 50 Cl

UBY Armagnac Carafe 20 ans 50 Cl

Référence : 02741
Belle robe ambrée aux éclatants reflets acajou. Le nez, fin et délicat libère d'extraordinaires arômes d'orange confite puis évolue vers des notes de prune légèrement compotée.Ample et onctueuse, la bouche nous séduit par ses arômes de figue, d'orange et de cannelle. La finale est longue est boisé très fondu et une jolie note de noisette grillée. La carafe doit être maintenue debout.

Provenance : Sud Ouest

Appellation : Armagnac XO

Contenance : 50 cl

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au lieu de 69,00 €


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Penderyn Madeira of 46% 70cl - Vinsetchampagnes.fr

Penderyn Madeira of 46% 70cl

Référence : 00719
L'avis du caviste : Ce single malt non filtré à froid, vieilli en fûts de bourbon a été affiné dans des fûts ayant contenu du madère. Un an seulement après son lancement Penderyn a imposé son style. Un single malt charmeur.

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

65,30 €


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Rhum El Dorado 12 ans

Rhum El Dorado 12 ans

Référence : 04304
Nez : Particulièrement riche en parfums de fruits exotiques et d'épices.Bouche : Ronde et moelleuse, révèle de puissants arômes de fruits, de zestes d'oranges, de cuir et de chêne. Ce rhum hors d'âge fait preuve de beaucoup de charme et de rondeur.Finale : Epicée, marquée par une belle persistance aromatique

Appellation : Rhum

Contenance : 70 cl

65,50 €


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Glengoyne 10 ans Whisky highland 40% 70CL

Glengoyne 10 ans Whisky highland 40% 70CL

Référence : 04557
L'avis du caviste : Ce single malt du sud des Highlands, connu sous le nom de « Unpeated Malt » ! Non tourbé. De couleur or soutenu, le nez assez ample, fin et élégant mais sans complexité, révèle des notes végétales, de fruits et de céréales. La bouche très légère et fruitée contraste avec le nez. On s'attend à plus d'ampleur. La finale de longueur moyenne confirme cette impression.Médaille d'Argent San Francisco.

Provenance : Highland

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

65,50 €


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KYOTO MURASAKI OBI RED BELT 40° 70CL - Vinsetchampagnes.fr

KYOTO MURASAKI OBI RED BELT 40° 70CL

Référence : 09072
Nez : Dès l’ouverture, des arômes chaleureux de fruits rouges (cerise, fraise, framboise) se mêlent à des touches délicates de vanille et une pointe de cannelle. Ces caractéristiques en font un des meilleurs whiskies japonais.Bouche : En bouche, ce Kyoto Whisky dévoile une texture douce et soyeuse, sublimée par des saveurs de fruits mûrs et de caramel fondant. Des notes subtiles de poivre noir et de bois vieilli confèrent une profondeur remarquable à ce whisky Kyoto.Finale : La finale est longue et persistante, marquée par une chaleur épicée et un retour sur les fruits rouges et le chêne toasté.

Appellation : Whisky

65,80 €


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Laubade Bas Armagnac XO - Vinsetchampagnes.fr

Laubade Bas Armagnac XO

Référence : 01429
L'avis du caviste :Château de Laubade XO, élaboré par l’assemblage de nombreuses eaux-de-vie différentes dont la plus jeune a 12 ans, est un Bas-Armagnac vieilli trois fois plus longtemps que la pratique.

Provenance : Sud Ouest

Appellation : Armagnac XO

Contenance : 70 cl

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Spice King Batch Strength 002

Spice King Batch Strength 002 58° 70cl Wemyss

Référence : 04094
L'avis du CavisteCe Blended Malts en Batch Strength est très légèrement réduit par un faible apport d’eau pour ajuster de façon idéale le degré d’alcool au profil aromatique. Au nez, des épices… cannelle, noix de muscade et anis.En bouche : Sucre brun légèrement brûlé, un peu plus de caramel salé et de gingembre avec une pointe de peau d'orange. Des picotements de poivre épicés sur la langue.

Provenance : Ecosse

Appellation : Blended

Contenance : 70 cl

66,00 €


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Hyde N°6 Special Reserve Sherry Finish 46° 70cl

Hyde N°6 Special Reserve Sherry Finish 46° 70cl

Référence : 04100
Assemblage d'un Single Grain de 8 ans et d'un Single Malt de 18 ans, finition en fût de Sherry.Au nez, délicates notes de vanille, caramel et chocolat. Bouche ronde et complexe, notes d'abricot, pomme et touche épicée sur une texture crémeuse. Finale riche et boisé.

Provenance : Irlande

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

66,50 €


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Ardbeg An Oa 46.6° 70cl - Vinsetchampagnes.fr

Ardbeg An Oa 46.6° 70cl

Référence : 01582
L'avis du caviste : Edition 2010 : Ardbeg relooke son coffret Ardbeg ten Ultimate !Le plus tourbé des single malts d'Islay dans une version officielle non-filtrée à froid qui renoue avec la tradition. Elu "meilleur single malt au monde de l'année 2008" par Jim Murray !

Appellation : Islay

Contenance : 70 cl

66,50 €


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