Couleur jaune paille très claire, la Krombacher sans alcool est une bière ronde et équilibrée, avec un goût subtil de céréales et une légère amertume rappelant une bière alcoolisée classique.
Cette pils possède une robe pâle aux reflets dorés quelque peu trouble surmontée d'une mousse légère. Elle dévoile au nez de doux arômes de fruits et d'épices.
Ice Tropez 0% a tout pour plaire : Il a la couleur, l'odeur et le goût du Ice Tropez, mais sans alcool !Avec ses arômes de brugnon, sa fraîcheur et son design, Ice Tropez 0% est la boisson idéale pour l'été...
Ice tropez est un cocktail crée à Saint-Tropez ,à base de vin et arômes de pêche blanche. Frais et pétillant, avec des arômes de fruits et un design résolument contemporain, la petite folie tropézienne titrant 6,5° d’ alcool.
La Ninkasi Blonde possède un parfait équilibre entre les notes aromatiques du houblon et la douceur des céréales.L'utilisation de deux houblons Tchèques : Saaz et Sladek comme le veut le style historique et l'ajout de houblon Chinook (USA) apportent à cette bière des notes fruitées et une fine amertume.Les malts Pilsen & Cara et une fermentation à basse température donnent à la Ninkasi Blonde des notes de miel, un corps léger, en faisant donc une bière de soif, très désaltérante.
C'est une bière de blé (froment) de fermentation spontanée et au goût aigre-doux parfaitement équilibré par l'ajout d'une dose supplémentaire de sucre candi. Elle révèle des arômes boisés et aigre-doux de fruits, de fruits secs, de caramel et de sucre candi. On retrouve en bouche une pointe d'acidité qui s'accompagne de saveurs douces et sucrées de fruits, ainsi que de légères touches boisées.
Robe : rose foncé qui se couvre d'une mousse légèrement rose.Nez : Arômes puissants de framboises et légers de caramel, le tout évoquant la tarte aux framboises.Bouche : Saveurs fruitées de framboise et de caramel.
La Cagole en 33cl la plus largement diffusée est la blonde Pilsen. Elle a tout ce que l’on peut attendre d’une cagole : un vrai tempérament et beaucoup de parfum !Subtile et facile à boire elle révèle un léger arôme de miel cher à notre région.
Des arômes citronnés s’échappent du verre jusqu'au nez, accompagnés d'arômes d'agrumes, de marmelade et de zestes d'oranges. En bouche, on découvre un produit très léger avec une forte saveur d'agrumes ainsi qu'une pointe épicée. L'amertume est quasiment inexistante.
Arôme: saveur gingembre aux notes tropicales de citron, mangue, fruit de la passion et d'hibiscusVisuel: reflet vert intense Sensation: fines bulles en bouch et finale intenseGoût: Pétillant, fruité et rafraichissant aux saveurs de gingembre et saveurs exotiques
Sous sa jolie robe blonde dorée, elle offre un bouquet aromatique parfumé. On retrouve des notes d'agrumes relevées par des touches plus épicées. Le palais est léger, sucré et fruité.Agréable et rafraîchissante, la Levrette est idéale à l'apéritif !
Bière emblématique Ninkasi elle s'éloigne des ambrées anglaises et traditionnelles que l'on a l'habitude de croiser et rend hommage au style American Pale Ale.Une belle puissance aromatique apportée par les houblons américains, peu de sucrosité et une aromatique développée ! La recette est quasiment inchangée depuis près de 30 ans : toujours cette amertume rafraîchissante, ces notes d'agrumes et ce corps léger. Elle vous étonnera en bouche par son caractère fruité et ses notes maltées légèrement caramélisées.Après une médaille d’argent au Concours Général Agricole en début d’année, elle obtient une médaille d’or France puis a été reconnue Country Winner France ! La Ninkasi Ambrée donc la meilleure American Pale Ale de France 2022.
la Ninkasi Blanche est une blanche singulière.Brassée avec blé malté et cru, elle est le parfait équilibre entre blanches belges et allemandes.La levure utilisée lui apporte de jolie notes de banane tandis que l'utilisation de deux houblons américains lui donnent son originalité et des notes de fruits blancs.En bouche, la texture est veloutée, fraîche, avec une belle vivacité.3 étoiles, Coup de cœur au Guide Hachette des bières : "Cette bière élaborée avec des malts de froment et d'orge, et du blé non malté présente une robe jaune clair, légèrement dorée et un peu trouble. La mousse est dense, blanche et persistante. Le nez fruité présente des notes de citron et dévoile aussi des parfums de céréales. En bouche, la texture veloutée est pleine de fraîcheur, la saveur dominante est fruitée, les céréales tapissent le palais et le houblon Citra revient bien en finale, avec une belle vivacité."
Légèrement houblonnée et peu amère, des notes subtiles de coriandre, d’orange et de citron vous procureront une grande sensation de fraîcheur. La Petite Aixoise blanche sera parfaite pour vous rafraîchir lors des journées chaudes d’été !
Sa robe dorée révèle une bière savoureuse et équilibrée, sa faible amertume et son caractère fruité lui confère une attaque bien prononcée et une douce longueur en bouche. La Petite Aixoise blonde est à servir bien fraiche et sera parfaite pour conclure la journée et accompagner votre apéritif.
La Petite Aixoise Ambrée est une bière de garde dont la robe cuivrée et la mousse onctueuse révèlent un caractère bien trempé. Ses saveurs offrent d’intenses arômes de céréales et de biscuit. La refermentation au miel de lavande lui procure une texture liquoreuse et renforce son essence maltée.
Bière naturellement trouble, dotée d’une robe aux reflets dorés et surmontée d’un magnifique chapeau de mousse.Alliant parfaitement amertume et douceur exhale très vite un léger parfum de banane.
La Petite Aixoise Triple et demi est une bière de haute fermentation présentant une robe brune et une mousse crémeuse. Son taux d’alcool, son corps important et ses esters de banane en désignent une bière belge typée Triple, mais sa couleur et ses saveurs caramel devraient en faire une quadruple. C’est donc pour nous un hybride que l’on a désigné comme la triple et demi.
Cette bière dorée possède un parfait équilibre entre les arômes du houblon et la douceur des céréales. Sa fermentation à basse température lui apporte un agréable parfum malté. Un faible degré d'alcool et un corps léger font de la bière blonde une bière vraiment désaltérante.
Bière ambrée avec une subtile note de châtaigne en bouge avec une fin de bouche maltée et boisée accompagnée d'une sensation de sécheresse et une pointe d'amertume bien dosée.
Robe limpide et cuivrée, bonne mousse blanche.Le nez très léger introduit une dégustation tout en douceur. Avec ses arômes floraux et herbacés bien affichés,des notes légèrement poivrées qui se cachent derrière.En bouche, elle se fait plus intense, avec des notes épicées et accès sur les fleurs.Le poivré persiste, et se mêle à une finale finement amère et un corps rond. "
Une IPA blanche houblonnée aux beaux arômes de fruits tropicaux, juteux et acidulés à souhait. En bouche, ce sont les saveurs de fruits qui reviennent en premier lieu, avant de laisser place à une légère amertume qui porte les saveurs sucrées et acidulées sur la longueur.
Robe très pâle et légèrement trouble.Arômes fruités et épicés d'ester de banane, clou de girofle.Saveurs maltées de fruits, notes épicées et touches poivrées.
Robe : dorée coiffée d'une mousse onctueuse bien forméeNez : floral et fruité dévoile des arômes d'agrumesBouche : on ressent une fraicheur florale accompagnée de notes fruitées sur la pêche blanche
La Ninkasi Triple est une bière de spécialité belge qui développe en premier lieu un corps soyeux et malté, survient ensuite la force de son titrage en alcool qui réchauffe instantanément le palais. Cette bière de dégustation à la douceur prononcée offre des notes très gourmandes de fruits compoté et sucre candi.
L'avis du caviste :Cette Triple a une belle couleur miel, une amertume légère laissant la part belle au côté céréalier.Ronde en bouche, fruitée au nez, son degré d’alcool (8°) apporte de la chaleur à l’ensemble.
Robe : Brumeuse et jaune avec une épaisse mousse blancheNez : Arômes frais et fruités aux notes exotiques de citron vert et d'ananasBouche : Saveurs de malt, d'orange, de citron vert, d'ananas, de mangue et de fruits de la passion
Couleur & luminosité - Jaune clair et doré avec une belle perle et une tête puissanteArôme - Arôme riche et complexe de houblon et d'épicesGoût - Goût corsé, doux et légèrement épicé en fin de bouche.
Couleur & luminosité - Rouge 7 a une belle couleur rouge rubis, une tête rose clair et une fine perlaboration.Arôme - Au nez, des notes de cerise, de fraise et de fruits rouges.Goût - En bouche, une belle attaque fruitée, gouleyante, savoureuse, avec un bel équilibre aigre-doux et une acidité fraîche en arrière-plan.
Couleur & luminosité - Jaune clair et doré avec une belle perle et une tête puissanteArôme - Riche arôme de maltGoût - Bière harmonieuse, douce et savoureuse, aux notes fruitées.
Robe : cuivrée tirant vers le orange surmontée d'une épaisse mousse blanc cassé, elle dégage des effluves fortement portés vers les céréales et le malt dans un ensemble épicé.En bouche, on y retrouve des saveurs maltées et épicées avec des notes de houblon, de caramel, de fleurs et de céréales.
