Robe : jaune doré à reflets jaunes.Nez : nez de fruits confits (melon, litchi), pate de coing, miel.Bouche : beaucoup de volume, belle sucrosité, de la fraîcheur en finale.
Robe : couleur rubis brillante.Nez : épices et de fruits rouges (fraise).Bouche : La bouche présente des tannins soyeux, fins, soulignant la fraîcheur fruitée de ce vin. Ce vin charnu et harmonieux, à la charpente élégante, peut se boire dès maintenant et présage d’un avenir des plus prometteur.
Ballerine est un vin pour les jours de fêtes, parfait pour Noël et les fêtes du nouvel an !Les bulles délicates confèrent à ce crémant une mousse persistante.La nez, révèle des arômes subtils et gourmands, on perçoit des notes de fruits rouges et de fleurs blanches.L’attaque en bouche est précise et élégante, les arômes sont d’une grande complexité. Des notes briochées se mêlent aux notes fruitées de fraise et framboise.
Style : vin complexe et structuré, arômes caractéristiques de la Syrah, fruits rouges et noirs, épices, violette, boisé délicat. Bouche : ample et puissante, tanins présents mais bien intégrés, la longueur est dûe à la grande pureté de son terroir..
L'avis du caviste :Cette crème de fraise vous est proposée par Marzadro, une entreprise italienne dont l'histoire commence après la Seconde Guerre mondiale. Elle vous propose uniquement des produits fabriqués au sein de la distillerie familiale, pour des saveurs authentiques. Savoureuse et artisanale, cette Crema Alpina fragoline di bosco en bouteille de 70 cl par Marzadro plaiera à tous le monde !Cette crème ne contient que de bons ingrédients : des fraises et de la bonne crème, obtenue à partir de lait frais local, originaire du Trentin, en Italie. Marzadro concocte tous ses produits selon un savoir-faire artisanal qui régalera tous les gourmands. Polyvalente, cette crème alpine de fraise est idéale en fin de repas, pour amorcer la digestion sur une note fraîche et gourmande. Elle pourra également agrémenter vos glaces et desserts en tous genres, vos cocktails et bien d'autres encore. Pour profiter au mieux des arômes de cette délicieuse crème de fraise, nous vous conseillons de la servir à une température bien fraîche.
Robe: Intense, grenatNez : Complexe, expressif avec des arômes de fruits rouges murs et des notes torrifiéesBouche : Ample et complexe, richesse aromatique avec des notes de cerises, de cassis, et des tanins fondus
Robe : rouge foncé, reflets rouges.Nez : bouquet généreux de fruits rouges; notes épicées et animales.Bouche : structure tannique imposante, caractère chaleureux. Un vin de caractère et de grande classe.
Robe : couleur rubis intense.Nez : fruits noirs, épices, garrigue.Bouche : bel équilibre très riche en bouche, tanins puissants qui donnent une belle charpente au vin, bouche longue...
Robe : cristalline aux reflets verts.Nez : Floral et fruité de violette, pêches, abricots.Bouche : Beaucoup de rondeur, de gras et belle fraîcheur en finale.
Robe : pourpre sombre.Nez : bouquet riche et délicatement boisé, avec des notes de cassis et de menthe.Bouche : vin profond et charnu, beau fruit, corps généreux, tanins noblement épicés, longue persistance.
Robe : couleur or soutenue, perlage d'une grande finesse.Nez : très expressif, sur des notes florales (aubépine, fleurs blanches), de pain grillé, de pâte d'amande et de fruits mûrs (poire, pomme).Bouche : texture soyeuse, élégante vinosité, bon équilibre entre la fraîcheur, l'onctuosité et la souplesse.
Robe : couleur soutenue, reflets violets.Nez : floral (violette), fruité (griotte, mûre); notes fraîches de réglisse, et plus lourdes, poivrées qui vont s'affirmer avec le temps.Bouche : ample, suave, charpenté; vin bien équilibré.
Robe : rouge grenat Nez : développe un joli fruité de cerise, fraise, cassis.Bouche : elle est gourmande et se poursuit avec une structure tannique qui porte le vin sans le dominer.C'est un vin assez friand et relativement facile à boire jeune.Potentiel de garde: 7-9 ans.Production: environ 4000 bouteilles par an.
Robe : rouge clair et translucideNez : arômes de fruits rouges (cerise, fraise) typiques du Pinot NoirBouche : fraîche et vive, notes de fruits rouges et d'épices
Robe : vieil orNez : abricots secs, miel et pruneauBouche : les fruits confits s'allient aux agrumes pour enrober délicatement une structure soyeuse teintée d'une fine fraîcheur
Robe : brillante et limpide, jaune pâle aux reflets argentés, bulles fines et vivesNez : arômes frais de pomme, de poire et de fleurs blanches comme l'aubépine ; notes de brioche et de beurreBouche : attaque fraîche, élégante et acidulée ; finale sur des saveurs de pêches et de pomme
Robe : rouge rubis brillant Nez : notes de fruits noirs, de guarrigues et d'épices douces Bouche : un vin complexe marqué par une belle longueur en bouche. Trés bon potentiel de garde.
Robe : or paleNez : intense et agréable, avec des notes fruitées et briochées. Notes de fleurs blanches et de poire, touche de citron confit et de miel d’acaciaBouche : belle harmonie, bonne fraîcheur et remarquable structure fruitée. La fin de bouche laisse toujours un goût de craie et de minéral, presque salin
Robe : or brillantNez : ce vin blanc du Domaine Mayard conjugue finesse et complexité avec des notes florales, anisées et d'amandes fraiches.Bouche : sa fraicheur apporte un bel équilibre à l'ensemble. Un des derniers gros coup de coeur .
Robe : Robe jaune-or aux reflets verts.Nez : tilleul, accacia, pêche de vigne, de miel et de vanille.Bouche : charnu, plein, rond et doté d'un bel équilibre séduisant, on retrouve le coté fleuri et légèrement grillé. Belle persistance avec une finale agréable et fraîche.
Robe : sombre, reflets violets.Nez : pur et complexe, à dominante fruitée (cassis, mûre, fraise) avec quelques touches empyreumatique (café, cacao, taosté).Bouche : attaque franche, charnue et soyeuse; corps plein, avec des tanins fins, élégants et tendres; belle fraîcheur en fin de bouche. Un vin équilibré, soyeux, facile à boire, sur le fruit.
Robe : profonde montre des nuances de cerise noire. Nez : retrouve le noyau de ce petit fruit accompagné de notes d'eucalyptus qui lui confèrent une certaine personnalité.Bouche : L'attaque est fraîche, la matière suave et bien présente, parfumée de fruits rouges.
Robe : jaune pâle, reflets verts; belle brillance.Nez : subtils, arômes de fruits à chair blanches.Bouche : un Champagne marqué par la richesse, la complexité, la nervosité et la finesse.
Robe : jaune paille à reflets verts.Nez : très fin, sur des notes d'agrumes et de patisserie.Bouche : légère, élégante et fraîche, avec une belle longueur en finale.
Le vin "Colin Lequin Les Noizons Pommard" est une cuvée a l'expression raffinée, provenant de l'appellation Pommard, située en Bourgogne.Robe : rouge rubis.Nez :Ce vin rouge, élaboré à partir du cépage Pinot Noir, dévoile des arômes complexes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, mélangés à des notes épicées et boisées, provenant d'un élevage harmonieux en fût de chêne. Bouche : Sur le plan gustatif, le Pommard Les Noizons se distingue par sa structure tannique bien présente, mais élégante, offrant une belle longueur en bouche.Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, des gibiers, ou encore des fromages affinés.
Robe : profonde (reflets violets)Nez : puissant de fruits noirs (mûre, cassis) et de pruneauxBouche : toute en finesse avec une bonne longueur et une finale épicée
Robe : or et limpideNez : notes de petites fleurs blanches et d'agrumes.Bouche : elle est droite, élégante et minérale Un Saumur blanc sec racé d'une belle maturité !Les Cormiers s'annonce bien mûr et concentré en 2022. Il incarne parfaitement le chenin sec, net, mûr, doté de belles épaules, sculpté par une finale saillante, très salivante. À ouvrir dès maintenant et dans les dix ans, voire davantage.
Robe : couleur or pâle, légèrement vert,Nez : un bouquet qui se caractérise par un joli fruité, avec des arômes de poire et de pêche blanche. . Plus tard, ils évoluent vers la cannelle, l'ambre et une touche de poivre.Bouche : Tout en harmonie, en finesse et en élégance. Le vin est assez opulent en milieu de bouche et des notes de noisettes et d'amandes caractérisent la finale. Il s'agit de notre 1er cru le plus gourmand et le plus facile à boire jeune.il conviendra en apéritif ou sur entrée froide.Potentiel de garde: 5-7ans.Production: environ 3000 bouteilles par an.
Robe : couleur saumon, reflets orangés pâles.Nez : distingué; floral, agrumes (pamplemousse), fruité (nectarine, pêche de vigne,abricot), avec une note épicée vient égayer la finale.Bouche : très ronde avec beaucoup de “structure”, vin d’une réelle corpulence et doté d’une belle fraicheur. La bouche est vive, précise, joueuse et pourtant renvoie une sensation de gras.
