Whisky

Shinobu blended mizunara oak finish 43° 70cl

Shinobu blended mizunara oak finish 43° 70cl

Référence : 06548
L'avis du caviste : Robe : or pale Nez : Des noix légèrement grillées, de la poire en gelée et du chèvrefeuille ressortent au nez de ce whisky japonais.Bouche : Le poivre noir et le clou de girofle apparaissent tôt en bouche, tandis que les agrumes mûrs et les pommes cuites se développent avant une finale longue et lisse.Finale : Douce et longue, vanille et bois de santal.
62,30 €


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NIKKA Coffey malt 45° 70cl

NIKKA Coffey malt 45° 70cl

Référence : 03351
L'avis du CavisteMarqué par des notes de citron au nez, il dévoile en bouche des fruits mûrs (mirabelle) et une texture crémeuse.Style gourmand et rond pour ce whisky qui développe au nez des arômes de Tatin de poire, banane, gâteau de riz, vanille. En bouche : Pâtissier, fruits secs (raisins), maïs Finale : Popcorn, caramel, cannelle

Provenance : Japon

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

62,50 €


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Whisky The Irishman Founder's Reserve 40°

Whisky The Irishman The Harvest 40°

Référence : 02747
Notes de poivre et de cannelle. Malt, chocolat noir, fût de bourbon et crème caramel. Longue finale en bouche.

Provenance : Irlande

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

63,00 €


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Teeling blended small batch Duvel 70cl 46°

Teeling blended small batch Duvel 70cl 46°

Référence : 12748
Robe : caramelNez : Notes de fruits des bois, de malt, de caramel salé et de houblon amer.Bouche : saveurs de poires compotées, épices, cannelle, caramel et de toffeeFinale agrume et piment

Contenance : 70 cl

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63,80 €


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Roborel - whisky single malt merlot

Roborel - whisky single malt merlot

Référence : 06402
Whisky français Finition Merlot - 70 cl - 43%Élaboré par double maturation, ce Single Malt a d’abord subi une première maturation en fût de chêne français (20% neufs + 80% roux) et ensuite une deuxième maturation par un affinage de 6 à 12 mois en ex-fûts de vin. Les barriques de finition qui ont contenu exclusivement du Merlot sont issues du Château Guadet, Grand cru classé de Saint-Émilion.CARACTÉRISTIQUES : Elégant, intense, fruits rouges et épicesL'avis du caviste COULEUR CuivréNEZ Rhubarbe, Cerise confite, Confiture de prune, boisé, légèrement fuméBOUCHE Attaque puissante et fruitée, grande longueur, finale épicée
64,20 €


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Coffret 2 verres Whisky Teeling small batch 46°

Coffret 2 verres Whisky Teeling small batch 46°

Référence : 52748
Offrez vous ce magnifique coffret cadeau avec 2 verres...Assemblage de malt et de grain, ce whiskey irlandais a vieilli plusieurs années en fûts traditionnels avant d'être affiné pendant plusieurs mois dans des fûts de rhum du Nicaragua, les préférés de Jack Teeling. Whiskey et rhum font bon ménage, apportant une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais.

Provenance : Irlande

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

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64,90 €


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The Hive Batch Strength 002

The Hive Batch Strength 002 55.5° 70cl Wemyss

Référence : 04093
L'avis du CavisteUne édition limitée de l’embouteilleur indépendant Wemyss Malts, qui fait partie de la série Batch Strength. Il s'agit d'un mélange de single malts de toute l'Écosse, choisis pour leurs caractères doux et fruités afin de créer un dram complexe aux arômes d'orange, de miel, de cannelle et de crème pâtissière. La bouche offre des notes de nid d'abeille cireux, d'oranges acidulées et d'avoine grillée à la pointe florale, avant une longue finale pleine de caramel brûlé.

Provenance : Ecosse

Appellation : Blended

Contenance : 70 cl

65,00 €


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Penderyn Madeira of 46% 70cl - Vinsetchampagnes.fr

Penderyn Madeira of 46% 70cl

Référence : 00719
L'avis du caviste : Ce single malt non filtré à froid, vieilli en fûts de bourbon a été affiné dans des fûts ayant contenu du madère. Un an seulement après son lancement Penderyn a imposé son style. Un single malt charmeur.

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

65,30 €


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Glengoyne 10 ans Whisky highland 40% 70CL

Glengoyne 10 ans Whisky highland 40% 70CL

Référence : 04557
L'avis du caviste : Ce single malt du sud des Highlands, connu sous le nom de « Unpeated Malt » ! Non tourbé. De couleur or soutenu, le nez assez ample, fin et élégant mais sans complexité, révèle des notes végétales, de fruits et de céréales. La bouche très légère et fruitée contraste avec le nez. On s'attend à plus d'ampleur. La finale de longueur moyenne confirme cette impression.Médaille d'Argent San Francisco.

Provenance : Highland

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

65,50 €


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KYOTO MURASAKI OBI RED BELT 40° 70CL - Vinsetchampagnes.fr

KYOTO MURASAKI OBI RED BELT 40° 70CL

Référence : 09072
Nez : Dès l’ouverture, des arômes chaleureux de fruits rouges (cerise, fraise, framboise) se mêlent à des touches délicates de vanille et une pointe de cannelle. Ces caractéristiques en font un des meilleurs whiskies japonais.Bouche : En bouche, ce Kyoto Whisky dévoile une texture douce et soyeuse, sublimée par des saveurs de fruits mûrs et de caramel fondant. Des notes subtiles de poivre noir et de bois vieilli confèrent une profondeur remarquable à ce whisky Kyoto.Finale : La finale est longue et persistante, marquée par une chaleur épicée et un retour sur les fruits rouges et le chêne toasté.

Appellation : Whisky

65,80 €


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Spice King Batch Strength 002

Spice King Batch Strength 002 58° 70cl Wemyss

Référence : 04094
L'avis du CavisteCe Blended Malts en Batch Strength est très légèrement réduit par un faible apport d’eau pour ajuster de façon idéale le degré d’alcool au profil aromatique. Au nez, des épices… cannelle, noix de muscade et anis.En bouche : Sucre brun légèrement brûlé, un peu plus de caramel salé et de gingembre avec une pointe de peau d'orange. Des picotements de poivre épicés sur la langue.

Provenance : Ecosse

Appellation : Blended

Contenance : 70 cl

66,00 €


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Ardbeg An Oa 46.6° 70cl - Vinsetchampagnes.fr

Ardbeg An Oa 46.6° 70cl

Référence : 01582
L'avis du caviste : Edition 2010 : Ardbeg relooke son coffret Ardbeg ten Ultimate !Le plus tourbé des single malts d'Islay dans une version officielle non-filtrée à froid qui renoue avec la tradition. Elu "meilleur single malt au monde de l'année 2008" par Jim Murray !

Appellation : Islay

Contenance : 70 cl

66,50 €


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Port Askaig 8 ans 45.8° 70cl

Port Askaig 8 ans 45.8° 70cl

Référence : 02079
L'avis du CavisteVieilli en fûts de chêne américain et marqué par des notes de fumée, d’herbes sauvages, de miel et de vanille, il constitue une introduction parfaite aux malts de l’île d’Islay.
66,50 €


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Peat Chimney Batch Strength 001 57° 70cl Wemyss

Peat Chimney Batch Strength 001 57° 70cl Wemyss

Référence : 04095
L'avis du CavistePeat Chimney est réputée pour son caractère de fumée bien équilibré, et cette édition de Batch Strength poursuit cette tradition. La fumée est amplifiée, mais continue de faire partie intégrante de ce whisky riche et savoureux, idéale pour les amateurs de tourbe.La texture est bien fluide et l’alcool est présent mais n’est pas trop violent. La tourbe est végétale (algues, camphre) avec pas mal d’accent terreux et minéral. C’est le zeste de citron et une pointe de chocolat aux noisettes qui arrivent alors. La seconde partie de bouche est plus âpre et tire un peu plus sur le ginseng à la vanille et au citron.

Provenance : Ecosse

Appellation : Blended

Contenance : 70 cl

66,50 €


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Hyde N°6 Special Reserve Sherry Finish 46° 70cl

Hyde N°6 Special Reserve Sherry Finish 46° 70cl

Référence : 04100
Assemblage d'un Single Grain de 8 ans et d'un Single Malt de 18 ans, finition en fût de Sherry.Au nez, délicates notes de vanille, caramel et chocolat. Bouche ronde et complexe, notes d'abricot, pomme et touche épicée sur une texture crémeuse. Finale riche et boisé.

Provenance : Irlande

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

66,50 €


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Caol ila Moch of 43% 70cl - Vinsetchampagnes.fr

Caol ila Moch of 43% 70cl

Référence : 01364
L'avis du caviste : Caol Ila est affiné en fût de Moscatel, un vin doux naturel de xérès apportant à la fumée et l'iode de ce malt d'Islay des fines notes de miel, de raisin et de jasmin.

Provenance : Islay

Appellation : Islay

Contenance : 70 cl

67,00 €


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Bellevoye - Tricolore 41° 3X20cl

Bellevoye - Tricolore 41° 3X20cl

Référence : 06789
Le Coffret Tricolore est le cadeau parfait pour découvrir le style Bellevoye. On y retrouve les éditions Bleu, Blanc et Rouge en référence au drapeau tricolore. La règle de 3 se confirme avec 3 régions, 3 distilleries et 3 élevages différents.

Contenance : 3 x 20 cl

67,00 €


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Kilchoman Machir Bay 46° 70 Cl

Kilchoman Machir Bay 46° 70 Cl

Référence : 02799
L'avis du caviste :À la fois fruité, tourbé et iodé, ce whisky porte tous les stygmates des meilleurs whisky d'Islay.

Provenance : Islay

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

67,50 €


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Whisky The Irishman The Harvest 40°COFFRET

Whisky The Irishman The Harvest 40°COFFRET

Référence : 52747
Notes de poivre et de cannelle. Malt, chocolat noir, fût de bourbon et crème caramel. Longue finale en bouche.

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

69,00 €


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Cragganmore Distillers Edition Double Matured - Vinsetchampagnes.fr

Cragganmore Distillers Edition Double Matured

Référence : 01753
L'avis du caviste : Cragganmore 1993 affiné en fût de Porto, un vin de dessert de la vallée du Douro conférant à ce malt complexe et frais du Speyside des notes plus fruitées, tanniques et épicées.

Appellation : Speyside

Contenance : 70 cl

69,50 €


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Talisker Port Ruighe

Talisker Port Ruighe

Référence : 02774
L'avis du caviste : Avec cette maturation en fûts de Porto si particulière, ce single malt unique bénéficie de douces notes de fruits rouges. Riche et équilibré, le Talisker Port Ruighe offre un bouquet complexe associant fumée, épices et baies. Sa finale, persistante et complexe, le fait entrer dans la cour des grands single malts.

Provenance : Skye

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

69,90 €


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Hyde N°4 Single Malt 6 ans Rum Finish 46° 70cl

Hyde N°4 Single Malt 6 ans Rum Finish 46° 70cl

Référence : 04099
Au nez, interaction entre les notes de caramel, épices, cannelle et raisins secs.?Bouche soyeuse et épicée sur la cannelle, abricot et chocolat avec des notes vanillées.?Finale sur la noisette torréfiée.

Provenance : Irlande

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

69,90 €


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Roborel - whisky single malt sémillon

Roborel - whisky single malt sémillon

Référence : 06403
Whisky Français Finition Sémillon - 70 cl - 46%Élaboré par double maturation, ce Single Malt a d’abord subi une première maturation en fût de chêne français (20% neufs + 80% roux) et ensuite une deuxième maturation par un affinage de 6 à 12 mois en ex-fûts de vin blanc liquoreux. Les barriques de finition qui ont contenu exclusivement du Sémillon sont issues du Château Doisy-Daëne, Grand cru classé de Sauternes-Barsac.Caractéristiques : Éclatant, complexe, puissant et frais.L'avis du caviste Couleur Jaune d’orNez Abricot confit, safran, écorce d’orange, amande, tabac blondBouche Attaque onctueuse et délicate, grande longueur, finale gourmande et soyeuse

Provenance : France

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

69,90 €


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Laphroaig QUARTER CASK 48°70cl - Vinsetchampagnes.fr

Laphroaig QUARTER CASK 48°70cl

Référence : 09060
L'avis du caviste :Laphroaig Quarter Cask est un whisky tourbé affiné dans des fûts de chêne de petite taille ayant contenu du bourbon. Cet affinage offre au whisky un contact accru avec le chêne qui lui procure douceur et velouté pour compléter la tourbe caractéristique des whiskies Laphroaig. La finale est très longue, assez sèche avec des notes de fruits exotiques. Un très beau whisky qui allie douceur fruitée et tourbe.

Appellation : Islay

Contenance : 70 cl

69,90 €


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