Robe : rouge couleur grenatNez : complexe de fruits noirs, de tapenadeBouche : préserve une belle trame minérale, tendue, mais une grande finesse tannique.
Robe : or pâleNez : toasté sur des arômes d'abricot et de pêcheBouche : onctueuse et puissante avec des notes beurrées, fruitées et vanillées. Finale aérienne.
Robe : sombre grenat foncéNez : expressif et complexe alliant des arômes de confiture de fruits rouges et d'épices doucesBouche : ample, fruitée, concentrée, très harmonieuse et persistante.
Robe : Jolie robe or pâle. Nez : élégant et complexe avec des arômes de bois frais légèrement grillé. Bouche : attaque vive, fraiche et onctueuse, très agréable et d’une belle longueur, avec des notes légèrement vanillées et une pointe de caramel. Un bel équilibre et harmonie.
Robe : Couleur violine, soutenue et brillante.Nez : Exprime un caractère fruité intense avec des notes de mûre et de cerise noire. Bouche : Allie rondeur et finesse et se termine sur une note épicée. Le très bel équilibre et la fraîcheur de ce vin le rende immédiatement appréciable même si sa structure permettra quelques années de conservation.
Robe : rose clair, reflets brillants et éclatants.Nez : fruits de soleil (pêche, melon, framboise, fraise, myrtille) ainsi que sur des notes florales (rose et aubépine).Bouche : ronde et délicate, sensation dominante et persistante du fruit. Bel équilibre et agréable fraîcheur.
Robe : rouge profond.Nez : arômes intenses de fruitsBouche : profonde, dotée d'une trame minérale. Un vin sur l'équilibre entre ampleur et fraîcheur, puissance et élégance.
Robe : dorée clair.Nez : expressif de fleurs blanches (acacia, aubépine, chèvrefeuille), de pêche et pamplemousse.Bouche : tonique sur les agrumes. Minéralité et salinité apportent une belle fraîcheur.
Nez : expressif, floral (chèvrefeuilles), fruité (pêches, poires).Bouche : délicate, jolie rondeur en milieu de bouche, final frais.Élevage : 6 mois sur lies en cuves et en barriques.
Robe : jaune soleil.Nez : fruits blancs (pêche, litchee), amandier et miel.Bouche : notes de viennoiserie et de noisette. Très bel équilibre entre la fraîcheur de la Roussane et le corps du grenache.
Robe : grenat profond. Nez : de fruits rouges mûrs, mais surtout dominée par les épices : issues des garrigues, poivre gris.Bouche : très bon équilibre des fruits, des tanins, du bois et des épices. Le tout avec des notes de gibier et de cuir.
Robe : rouge légère, presque clair.Nez : fruits rouges et noirs, garrigue, olive, poivre, cacao.Bouche : vin fin et racé, possédant une belle matière associée à une rondeur gouleyante.
Robe : Une couleur soutenue avec des reflets violacés.Nez : fruits rouges et d'épices.Bouche : Très concentré en bouche, avec des tanins présents et une belle finale.
Robe : sombre, violineNez : Arômes fumés, typiques de la Syrah. Large palette aromatique alliant des fruits rouges et noirs à des notes épicées. Bouche : fraîche, souple et croquante, révèle le fruit gravé dans une belle matière, avec du soyeux, mais aussi de la fraîcheur. Fruité et souple c'est un vin élégant avec des notes épicées, à boire légèrement frais !
Robe : pourpre, très profonde aux reflets violets.Nez : très intense sur des arômes de Violette, de fruits noirs et d'épices, de poivre noir et réglisse.Bouche : ronde et ample en finesse, avec des tannins élégants; beaucoup de fraîcheur
Robe : belle robe rouge vif.Nez : très expressif, fruits mûrs, confiturés et vanillés.Bouche : charnue, riche. Tannins soyeux et belle persistance. Bel équilibre.
Nez : jolis arômes de fruits rouges et noirs murs, puis de petites touches épices apparaissent. Bouche : dominée par les notes de fruits, soyeuse, gourmande et des tanins élégants.
Robe : Jaune pâle, brillante aux relfets jaune clairsNez : Franc et fruité, sur des notes de cassis, de fruits de la passion et de citronBouche : Ronde et équilibrée, elle dévoile son fruité en accord avec le nez, avec des notes de pierre à fusil
Robe : rubis soutenu aux reflets brillants tirant sur le violetNez : doux arômes de fruits compotés : cerise, mûre, pruneau, figue et framboise sauvage, sur fond de réglisseBouche : de la rondeur et du gras dès la mise en bouche. Mise en valeur de la fine et suave matière tannique, parfaitement enrobée de notes de griotte, pruneau et figue. Finale longue, puissante et généreusement épicée.
Un rapport prix plaisir incroyable pour cette syrah avec 70% d'elevage en barrique.Robe : vif Nez : épices poivrées Bouche : Fruitée,juteuse et une belle souplesse.
Robe : brillante et limpide.Nez : il dévoile un bouquet aromatique intense et particulièrement séduisant, mêlant les notes exotiques du Viognier aux arômes de fruits à chair blanche de la Roussanne et de la Marsanne.La bouche : elle est très élégante, avec beaucoup de tension et de minéralité qui évoquent le terroir crayeux des terres blanches.Avis du caviste : A déguster sur la jeunesse du vin.
Provenance :Vallée du Rhône
Appellation :Vin de Pays des Collines Rhôdaniennes
Robe : d’un rouge profond aux reflets brillants. Typique de la Syrah.Le nez : il offre un bouquet aromatique à la fois puissant et subtil, dominé par un très joli fruit noir intense souligné de notes de réglisse, d’épices et de poivre.La bouche : elle révèle un bel équilibre entre fraîcheur et concentration, avec une texture soyeuse et finement ciselée aux tanins souples et toute la gourmandise de séduisants arômes de griotte, d’épices et de violette. La longue finale est parfaitement équilibrée par une belle fraîcheur. Un vin qui rend hommage à la Syrah, au très bel équilibre.
Robe : élégante, couleur de cerise noire aux reflets violacésNez : arômes de fruits rouges bien mûrs (cassis), et floral (pivoine)Bouche : charnue, ronde, une belle structure tannique vous charmera
Nez : maturité avec des arômes de griotte, d’épices douces et de tabac blondBouche : notes de fruits mûrs, portées par des arômes de liqueur de petits fruits frais (cassis/framboise). Les tanins du bois sont fondus et accompagnent le vin en bouche. Fin de bouche très longue, fraîche, sur la complexité (garrigue, torréfaction).
Robe : rouge profond.Nez : fruits rouges rôtis, vanille, poivre.Bouche : capiteuse et suave, notes de fruits noirs, de cacao. Belle texture, finale dense.
Robe : soutenue Nez : La syrah domine dans les arômes et les saveurs. Le vin est juteux, on a l'impression d'avoir une syrah plus proche d'un profil septentrional que méridional. Bouche : sur le fruit, le poivre de sichuan et la violette.
Robe : cerise burlat. Nez : notes opulentes de fruits noirs confiturés d’épices douces.Bouche : Belle structure, équilibre maîtrisé,ce vin allie fruité, fraîcheur et gourmandise il étonne par sa puissance et son caractère soyeux et riche. Bien structuré, il marie la gourmandise du merlot avec une verve sudiste plus classique, sur des notes de fruits noirs et de cuir .Une finale qui prolonge le plaisir.
Robe : pourpre peu soutenu.Nez : fruits rouges (cerise, fraise), fruits noirs (cassis, mûre sauvage), garrigue et épices (poivre).Bouche : un vin de consommation quotidienne, au caractère tendre, frais et fruité, capable de donner un plaisir immédiat et de s’harmoniser avec toute sorte de cuisine.
Robe : Jaune brillant et soutenu.Nez : abricot mur, avec des notes d'épice et de miel.Bouche : l'attaque est vive et florale, le vin est sur un équilibre très gras : la longueur en bouche permet d'exprimer en finale des côtés toastés et miélés.
100 % vin blanc de cépage Viognier de 15 ans du plateau nord ardéchois élevé 100% en cuve inox pendant 8 mois.Robe : jaune soutenuNez : Arômes délicats, de pêche, de fruits exotiques, de violette avec des notes raffinées de fleur d’oranger du Mexique.Bouche : sec mais rond, soyeux, frais, et gourmand. A déguster maintenant ou dans les 2,3 ans à venir.
