Spiritueux

KAVALAN Single Malt

Référence : 02361
L'avis du cavisteElégant et moelleux, Kavalan Single Malt est le porte-étendard de la gamme. Issu de l’assemblage de 6 fûts différents, il séduit grâce à ses arômes frais et gourmands d’orchidée, de fruits exotiques et de vanille. En bouche, une touche de jus de mangue, complexe et doucement épicée. Finale, longue et huileuse, marquée par des notes d'agrume.

Provenance : Monde

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

79,90 €


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Cognac Hine Rare VSOP 40° 70 Cl - coffret

Référence : 02793
L'avis du caviste :Très floral et délicat, ce cognac s'ouvre sur une dominante de fleurs d'acacia et de jasmin, à laquelle s'ajoute le parfum des fruits blancs comme la pêche et la pomme. En bouche, harmonie et équilibre sont au rendez-vous, tout comme la rondeur qui répond à la fraîcheur et à la vivacité de cet excellent breuvage, jusqu'à la finale.

Provenance : Champagne

Appellation : Cognac

Contenance : 70 cl

79,90 €


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COFFRET 2 VERRES Rhum Centenario Fundacion 20 ans 40°

Référence : 52744
L'avis du caviste : Direction le Costa Rica à la découverte du rhum Centenario 20.Ce rhum de tradition espagnole est vieilli selon la méthode Solera. Disponible en coffret, la bouteille de rhum Centenario 20 s’accompagne de 2 verres à dégustation.On retrouve tout ce qui fait l’identité de la marque : un vieillissement en Solera dans les chais de l’exploitation, à 1200m d’altitude. Un facteur qui influe sur le profil aromatique des rhums obtenus, puisque la part des anges est bien moindre en haute altitude.Nez : ce sont les fruits mûrs qui prédominent : la cerise, en particulier, vient illuminer l’ensemble de ses saveurs acidulées.Bouche : on s’oriente plutôt vers l’ananas, auréolé de vanille. Un ensemble exotique et tropical qui fait la signature unique de cette cuvée Centenario 20 !

Provenance : Costa Rica

Contenance : 70 cl

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CHIVAS MISUNARA coffret 2 verres

Référence : 04578
L'avis du caviste : Fidèle au style Chivas Regal, la référence dévoile des notes riches et fruitées et place le single malt Strathisla au cœur de son assemblage. Le bois de chêne Mizunara apporte de la subtilité à cet assemblage inédit, et le marque d’une note épicée unique.

Provenance : Ecosse

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

79,90 €


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Bushmills 14 ans 40° 70CL

Référence : 06691
Ce single malt triplement distillé est élevé en fûts de bourbon de premier et de second remplissage pendant au moins 14 ans, puis affiné jusqu'à 12 mois en fûts ayant contenu du Malaga (vin fortifié espagnol) pendant 4 à 5 ans, ce qui lui confère une intensité de fruits exotiques et une belle onctuosité.

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

79,90 €


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Calendrier de l'Avent "Edition Rhum" 24x2cl 42.9%

Référence : 03681
En attendant le Père Noël...Découvrez 24 rhums du Monde entier grâce à ce calendrier de l'Avent comprenant 24 fioles de 20ml, 2 verres à dégustation et 2 livrets.

Appellation : Rhum

Contenance : 24 x 20ml

  • -9,00 €
Prix web
79,90 €
au lieu de 88,90 €


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Laubade 1994 Bas Armagnac 70 cl

Référence : 81994
L'avis du Caviste:Un Armagnac millésimé 1994 dans un magnifique coffret bois.Un cadeau idéal pour un anniversaire, fêtes des pères ou encore à Noël, n'oubliez pas le plaisir d'offrir. Depuis trois générations la Famille Lesgourgues a fait du Château de Laubade la référence incontestable de l’Armagnac.

Provenance : Sud Ouest

Appellation : Armagnac Millésimé

Contenance : 70 cl

  • -12,00 €
Prix web
80,00 €
au lieu de 92,00 €


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The Benriach 16 ans Single Malt

Référence : 09034
L'avis du caviste :Pour élaborer The Sixteen, le distillat de Benriach est vieilli pendant au moins seize ans dans d’ex fûts de bourbon, de xérès et de chêne neuf.Les trois whiskies sont ensuite mariés minutieusement pour créer un malt riche et équilibré, aux notes de fruits à noyaux, de noisettes crémeuses et d'épices, avec des arômes de miel sauvage et d'écorce confite. La triple maturation intégrale apporte de la texture, de la profondeur, et de la complexité à ce single malt d’exception, qui met en lumière toute la maîtrise de Rachel Barrie dans l’art de l’assemblage.

Appellation : Speyside

Contenance : 70 cl

82,00 €


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NC'NEAN ORGANIC SINGLE MALT

Référence : 04570
L'avis du caviste :Doux et élégant, ce whisky est facile à boire, avec des saveurs profondes et délicates d'agrumes, de pêche, d'abricot et de pain de sègle épicé.Élevé dans des fûts de vin rouge et de whisky américain spécialement traités pour développer le corps et la douceur caractéristiques de ce spiritueux.On notera que cette bouteille de whisky féminine est réalisé avec des matériaux soucieux de l'environnement.

Contenance : 70 cl

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KILCHOMAN MACHIR BAY COFFRET 46°70CL + 2 VERRES

Référence : 52799
L'avis du cavisteVieilli en fût de xérès oloroso, et embouteillé à la main, sans réduction, ajout de caramel ou filtration à froid, c'est un whisky riche, exotique et complexe, déjà élu Best Rest of the World Single Malt aux World Whisky Awards 2011.

Provenance : Islay

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

83,50 €


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Laubade 1993 Bas Armagnac 70 cl

Référence : 81993
L'avis du Caviste:Un Armagnac millésimé 1993 dans un magnifique coffret bois.Un cadeau idéal pour un anniversaire, fêtes des pères ou encore à Noël, n'oubliez pas le plaisir d'offrir. Depuis trois générations la Famille Lesgourgues a fait du Château de Laubade la référence incontestable de l’Armagnac.

Appellation : Laubade 1993

Contenance : 70 cl

  • -10,50 €
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84,00 €
au lieu de 94,50 €


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Tariquet XO equilibre 15 ans coffret XO 70 cl

Référence : 00524
L'avis du caviste :La plus jeune des eaux-de-vie composant cet assemblage de cépages typiques du Bas-Armagnac a reçu, en nos chais, un élevage en fût de chêne français, durant un minimum de 15 ans. Un bouquet intense, imprégné d’arômes de pain frais, du pain grillé et fruits confits sous-jacents. Frais, souple et rond en bouche, révélant une union subtile de chêne de vanille et de fruits. Bonne longueur, avec les arômes de fruits secs et de pain grillé sur la finition.

Provenance : Sud Ouest

Appellation : Armagnac

Contenance : 70 cl

  • -14,00 €
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84,00 €
au lieu de 98,00 €


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Dalmore 12 ans Single Malt 40% 70cl

Référence : 00628
L'avis du caviste : Issu d’un assemblage à 50% en fûts de bourbon et 50% en fûts de Sherry Oloroso, The Dalmore 12 ans est impressionnant d’élégance et de complexité.Médaille d’Or San Francisco World Spirits Competition 2009

Appellation : Highland

Contenance : 70 cl

85,00 €


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Coffret Caolila Moch Single Malt + 2 verres

Référence : 51364
Faite vous plaisir avec ce magnifique coffret Caol ila Moch + 2 verresL'avis du caviste : Robe : jaune intense Nez : Fin, onctueux. Des notes laiteuses (coco, amande), des agrumes (citron, pamplemousse), une tourbe fine, du bacon et du sel, tous ces arômes sont clairement définis. Il évolue sur l’herbe fraîchement coupée. Bouche : Douce, suave. Les épices entrent en jeu, notamment le clou de girofle, la cannelle et le poivre. Recouverte de cendre, la fumée fait également son apparition. Une agréable fraîcheur mentholée et des citrons confits lui procurent du relief. La finale est longue, caressante. Les plantes aromatiques (verveine, sauge) s’appuient sur une couche de réglisse et de tourbe. Le curry et la cardamome ajoutent à son caractère épicé. L’ensemble est parfaitement cohérent et plein d’inspiration.

Provenance : Islay

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

85,00 €


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Laubade 1992 Bas Armagnac 70 cl

Référence : 81992
L'avis du Caviste:Un Armagnac millésimé 1992 dans un magnifique coffret bois.Un cadeau idéal pour un anniversaire, fêtes des pères ou encore à Noël, n'oubliez pas le plaisir d'offrir. Depuis trois générations la Famille Lesgourgues a fait du Château de Laubade la référence incontestable de l’Armagnac.

Provenance : Sud Ouest

Appellation : Armagnac Millésimé

Contenance : 70 cl

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  • -12,50 €
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au lieu de 97,50 €


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Shinobu pure malt mizunara oak finish 43° 70cl

Référence : 06549
L'avis du caviste : Robe : or orangéNez : Des arômes d'écorce d'orange confite, de caramel, de fumée sucrée et de noisettes grillées sont rehaussés par des notes distinctives de tisane et d'épices. Bouche : La bouche est étonnamment moelleuse, avec des caractéristiques plus fruitées soutenues par le poivre et les épices en finale.

Provenance : Japon

Contenance : 70 cl

86,50 €


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Magnum Rhum du Sud " Arrangé " Mangue Ananas 175 cl

Référence : 53643
L'avis du caviste:Le nez offre la richesse aromatique de l’ananas Victoria, un parfum aux accents tropicaux intenses.La bouche offre une belle onctuosité : dominée par les arômes d’ananas cuits.Le tout en magnum de 175cl.

Provenance : Provence

Appellation : Rhum Arrangé Mangue Ananas

Contenance : 175 cl

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Rhum Eminentee GRAN RESERVA 10 ANS COFFRET 43.5 70cl

Référence : 09084
Nez : café, fruité, épicé, vanille, miel, noisette, bois de santal, fleur d'orangerBouche : une structure imposante et une grande richesse aromatique, intense, onctueux, doux, persistant.

Appellation : ron

Contenance : 70 cl

87,00 €


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Couvreur - Single Malt Intravagan'za Clearach 50° 70cl

Référence : 03659
L'avis du CavisteA son degré naturel de 50% vol. d'alc., un alcool jeune, plein de fougue, d’une intensité déconcertante, concentré, riche et gouleyant. Se "mâche" avec gourmandise.

Provenance : France

Appellation : Whisky

Contenance : 70 cl

87,00 €


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Laubade 1991 Bas Armagnac 70 cl

Référence : 81991
L'avis du Caviste:Un Armagnac millésimé 1991 dans un magnifique coffret bois.Un cadeau idéal pour un anniversaire, fêtes des pères ou encore 0 Noël, n'oublieZ pas le plaisir d'offrir. Depuis trois générations la Famille Lesgourgues a fait du Château de Laubade la référence incontestable de l’Armagnac;

Provenance : Sud Ouest

Appellation : Armagnac Millésimé

Contenance : 70 cl

  • -12,00 €
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au lieu de 99,00 €


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Magnum Rhum du Sud " Arrangé " Passion 175 cl

Référence : 53642
L'avis du caviste :La cuvée Passion est une explosion de saveurs. Le fruit de la passion est un voyage tropical à lui seul. À la fois très expressif au nez comme en bouche, son goût typique se révèle aussi doux que sa couleur “coucher de soleil”.Le tout en bouteille de 175cl

Provenance : Provence

Appellation : Rhum Arrangé Passion

Contenance : 175 cl

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Magnum Rhum du Sud " Arrangé " QUATRE EPICES 175cl

Référence : 53646
L'avis du caviste :La cuvée Terre Bourbon est le mariage subtil de 4 épices des plus utilisées sur l’île de la Réunion : baies roses, cannelle, curcuma et vanille. Le palais ne cesse de naviguer dans un perpétuel tour du monde des saveurs au sein duquel chaque note répond harmonieusement à l’autre.Le tout en bouteille de 175cl.

Provenance : Provence

Appellation : Rhum Arrangés

Contenance : 150 cl

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Magnum Rhum du Sud Romarin Citron - Guarrigue 175cl

Référence : 54065
L'avis du caviste :Cueilli directement dans les collines environnantes de l’atelier, le romarin exprime à travers ses notes de sèves toute la beauté de la Garrigue. La vivacité du citron s’associe pour mêler à la perfection fraîcheur et dynamisme.Le tout en bouteille de 175cl

Contenance : 175cl

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87,50 €


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Laubade 2001 Bas Armagnac 70 cl

Référence : 82001
L'avis du Caviste:Un Armagnac millésimé 2001 dans un magnifique coffret bois.Un cadeau idéal pour un anniversaire, fête des pères ou encore à Noël, n'oubliez pas le plaisir d'offrir. Depuis trois générations la Famille Lesgourgues a fait du Château de Laubade la référence incontestable de l’Armagnac.
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