Robe : blanc pâle, reflets verts.Nez : vif et frais, sur des notes florales et d'agrumes.Bouche : attaque vive, beaucoup de fraîcheur et de finesse au palais. Un vin blanc de soif, agréable et désaltérant.
Robe : rouge grenat Nez : fruit intense avec des notes de framboise, cassis, mûre, myrtille, cerise puis d’épices, de garrigue, cuir, de cacao et de fleurs.Bouche : belle attaque, sur un fruit soyeux et une très jolie matière voluptueuse. Des tanins fins, pour une finale persistante et savoureuse. Bel équilibre acidité/matière dans cette parfaite expression du terroir !
Robe : rouge intense, aux reflets presque encre.Nez : séduisant, épicé aux notes de tabac et de fruits noirs.Bouche : ce vin est résolument viril, avec un solide potentiel de garde. Cette force ne l'empêche pas de se montrer harmonieux et élégant, grâce à des tanins frais et savoureux, une attaque moelleuse et une finale longue et racée.
ROBE :Les rouges, profonds et fins, sont foncés, aux reflets grenat.NEZ : Ils se caractérisent par des arômes de fruits rouges tendant vers le cuir et le gibier.BOUCHE: Corps, matière, bouquet, finesse et distinction sont les caractéristiques des vins rouges de Mercurey.Ce vin rond et tannique a une bonne aptitude au vieillissement.
Robe : rouge grenat aux reflets violacés.Nez : des arômes fruités de cassis, de petits fruits rouges, d'épices douces, de violette et de notes graphites se développent sur un fond délicatement boisé.Bouche : rond et suave, ample. Puissant, riche, concentré et aromatique, ce vin confirme la qualité des vins du domaine.
Robe : vive et brillante.Nez : Arômes très fruités sur la griotte.Bouche : structure souple et ronde avec une grande longueur en bouche. Elégant, droit et fin.
Robe : pourpre sombre. Nez : fruits noirs (mûres, cassis), minéral, note fugace truffée, quelques arômes torréfiés de l’élevage (cacao, café).Bouche : franche, elle impose sa présence par la puissance et la saveur. Le vin est généreux et chaleureux tout en conservant sa fraîcheur. Son tissu de tanins fins et fermes lui autorise une belle garde.
Robe : vive, brillante, grenat aux reflets pourpres Nez : sur la griotte, la violette et le cassis. Expressif et floral, tout en gourmandise et en élégance. Bouche : violette, mûre, cassis. La folle noire dévoile des notes florales et de petits fruits noirs acidulés, avec une finale sur les épices douces et le cacao.
