L'oeil : La robe est rouge rubis aux reflets grenats.Le nez : Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe.La bouche : En bouche, le vin est ample et structuré autour de tanins onctueux. La finale est expressive et harmonieuse.
Robe : rouge sombre aux reflets violine. Nez : bouquet de petits fruits noirs (mûre, cassis) souligné d’un boisé discrètement toasté. Bouche : beau volume aux notes de fruits rouges et noirs. Les tanins sont denses et bien présents.
Robe : blanc pâle, reflets verts.Nez : vif et frais, sur des notes florales et d'agrumes.Bouche : attaque vive, beaucoup de fraîcheur et de finesse au palais. Un vin blanc de soif, agréable et désaltérant.
Robe : rouge grenat Nez : fruit intense avec des notes de framboise, cassis, mûre, myrtille, cerise puis d’épices, de garrigue, cuir, de cacao et de fleurs.Bouche : belle attaque, sur un fruit soyeux et une très jolie matière voluptueuse. Des tanins fins, pour une finale persistante et savoureuse. Bel équilibre acidité/matière dans cette parfaite expression du terroir !
Robe : rouge intense, aux reflets presque encre.Nez : séduisant, épicé aux notes de tabac et de fruits noirs.Bouche : ce vin est résolument viril, avec un solide potentiel de garde. Cette force ne l'empêche pas de se montrer harmonieux et élégant, grâce à des tanins frais et savoureux, une attaque moelleuse et une finale longue et racée.
ROBE :Les rouges, profonds et fins, sont foncés, aux reflets grenat.NEZ : Ils se caractérisent par des arômes de fruits rouges tendant vers le cuir et le gibier.BOUCHE: Corps, matière, bouquet, finesse et distinction sont les caractéristiques des vins rouges de Mercurey.Ce vin rond et tannique a une bonne aptitude au vieillissement.
Robe : rouge grenat aux reflets violacés.Nez : des arômes fruités de cassis, de petits fruits rouges, d'épices douces, de violette et de notes graphites se développent sur un fond délicatement boisé.Bouche : rond et suave, ample. Puissant, riche, concentré et aromatique, ce vin confirme la qualité des vins du domaine.
Robe : vive et brillante.Nez : Arômes très fruités sur la griotte.Bouche : structure souple et ronde avec une grande longueur en bouche. Elégant, droit et fin.