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L'avis du Caviste sur Le Clos Canarelli : Les vins et le propriètaire du Clos Canarelli: "SO CORSU NE SO FIERU" la fierté de Figari en Corse du sud, c'est en 1993 qu'Yves Canarelli reprend, restructure le domaine afin d'obtenir des vins de grande qualité.Le "Vermentinu" aux arômes fruités pour les blancs et le "Nielluciu" qui rappelle l'odeur du maquis, ainsi que la Syrah pour les rouges, sont les cépages vendangés et vinifiés avec les méthodes les plus modernes associant l'élevage traditionnel.Clos Canarelli rouge est un bouquet de parfum du maquis, de fruits rouges donnant une finalité très longue et harmonieuse; Canarelli blanc, gras, aérien pour le plaisir de la bouche.Partez dans le maquis Corse avec Clos Canarelli chez vinsetchampagnes.fr