Cette India Pale Ale houblonne´e a` cru ne vaut pas rien. Nos hommes de main ont parcouru le monde entier pour se´lectionner les meilleurs houblons. Non filtre´e, non pasteurise´e, le le´ger de´po^t est naturel.
La Petite Aixoise IPA est une bière houblonnée, amère et désaltérante. Ses puissantes saveurs de houblons présentent des notes florales et résineuses, elle possède un corps moelleux et une couleur rougeâtre. Cette bière est parfaite pour les amateurs d’amertume et de houblons.
Le nez est sur les fruits tropicaux avec des notes florales et herbacées. La bouche est sur des saveurs maltées qui enrobent l'amertume. Finale rafraîchissante avec de subtiles trames d’agrumes.
Bière IPA 4.3 aux arômes riches et complexes. Fruitée, équilibrée, une belle rondeur en début de bouche, suivie d'une amertume prononcée en fin de bouche.
Cette bière fortement houblonnée a des notes d'agrumes, florales et une amertume rafraîchissante. Elle est brassée dans le respect de la tradition brassicole britannique, en fermentation haute et non pasteurisée.Idéal avec un Ceviche d'huîtres aux légumes en pickles ou un granité de pomelo au sucre rose.
Cochon Enragé est une double IPA généreuse et puissante aux arômes de fruits exotiques apportés par les houblons, avec un délicat équilibre entre amertume et saveurs maltées..
Bière ambrée avec une subtile note de châtaigne en bouge avec une fin de bouche maltée et boisée accompagnée d'une sensation de sécheresse et une pointe d'amertume bien dosée.
C’est une bière par essence houblonnée, alcoolisée et amère… Elle est assez légère en amertume et en alcool, vous pourrez sentir des arômes de pamplemousse et de fruit de la passion si vous y prêtez attention et surtout, elle est idéalement désaltérante quand il fait bien chaud
Bière expressive riche en arômes sur des notes d'agrumes notamment avec du pamplemousse. Cela apporte un goût fort en amertume. Cette Rye IPA PanPan CulCul est très équilibrée en bouche, florale avec des pointe de résine, le houblon est bien présent, elle reste très facile d'accés et simple à boire.
Cette IPA présente robe à la couleur entre blonde et ambrée. Le nez légèrement épicé dévoile des arômes floraux de houblon En bouche, moyennement corsée et peu amère révèle plutôt une saveur épicée
Belle couleur brun-rouge, arômes de pâte de coing, de pain toasté, de cuir, de suie de cheminée. Cette bière ambrée vous surprendra par la finesse de ses arômes.
Bière IPA 4.3 aux arômes riches et complexes. Fruitée, équilibrée, une belle rondeur en début de bouche, suivie d'une amertume prononcée en fin de bouche.
La Cabéo’Lune est brassée à partir d’orge biologique 100% Chabeuillois de la ferme Les Chemins de Terres et maltée à 30 km de la brasserie par Malteurs Echos. Son nom est issu de l’ancien nom de Chabeuil : « Cabeolum ». Cette bière blonde met donc à l’honneur la céréale et les circuits courts, sans oublier toutefois les côtés aromatiques du houblon.
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