Robe : Jaune claire très pâle aux reflets clairsNez : complexe, fruité avec des notes intenses de rose et litchiBouche : onctueuse et fraîche, marquée par des notes florale
Robe : Rouge aux reflets violets.Nez : Puissant, épicé, notes de fruits noirs.Bouche : Bien structurée avec du fruit et des épices avec une belle structure tannique.
Robe : Brillante, légèrement doréeNez : Aromatique, fruits exotiques, poire et pêche blanche.Bouche : Tonique et flatteuse, note finale sur le citron vert
Robe : Jolie robe or pâle avec de légers reflets verts. Nez : Belle complexité aromatique aux notes d’agrumes (citron, mandarine). Bouche : Attaque fraîche, où l’on retrouve des notes d’agrumes et de bonbon. Une belle tension vient parfaire cette agréable fraicheur, soutenue par une touche de minéralité qui apporte à ce vin équilibre et harmonie.
Dégustation :Robe : légère.Nez : notes de framboise et pêche. A servir légèrement frais pour exalter le fruit.En bouche : Tanins souples et enrobés.Mets : Saucissons entre amis, grillades.
Robe : sombre avec des reflets violacésNez : Trés expressif aux aromes de fruits rouges confiturés avec des notes empyreumathiques.Bouche : tanins trés enrobés avec des arômes trés présents de cassis et de réglisse.Un vin bien équibré avec une texture souple et soyeuse.
Robe : or pâle, brillante, limpide.Nez : des notes florales et exotiques (mangue fruits de la passion)Bouche : fraîche ponctuée par des notes d'agrumes (citron, pamplemousse....) une belle sucrosité et une pointe de pêche au sirop. Finale agréable et d'une belle longueur.
Robe : pâle et délicate, reflets melon clair.Nez : fin avec des notes de pamplemousse rose et de pêche blanche.Bouche : tendre et fraîche, très bel équilibre.
Robe : Rouge rubis.Nez : Dominante de fruits rouges confits type groseilles et griottes. Quelques notes d'épices (poivre).Bouche : Vin assez fin et élégant avec des notes de fruits noirs mûrs et des tannins délicats.
Vin Bio AB & EurofeuilleRobe : Couleur pourpre aux reflets grenat.Nez : Notes de fruits rouges, de garrigue et d'épices.Bouche : Rond et soyeux, sur des arômes de fruits rouges (cerise, mûre, prune).
Robe : belle robe rouge vif.Nez : très expressif, fruits mûrs, confiturés et vanillés.Bouche : charnue, riche. Tannins soyeux et belle persistance. Bel équilibre.
Robe : Rubis profond aux reflets violacés.Nez : Notes intenses de fruits rouges confits, de confiture de framboise, d’épices et de poivre noir.Bouche : Attaque assez souple et ronde, finale sur le fruit avec une belle matière.
Robe : Rouge grenat soutenu.Nez : Notes de fruits noirs et rouges, épices douces.Bouche : Très rond et fruité, légèrement poivréavec une fine trame tannique.
Robe : Très belle couleur grenat avec une belle persistanceNez : Délicat avec des belles notes de fruits mûrs Bouche : Très gourmande avec une fin de bouche patinée
Robe : rouge profondNez : est intense, velouté, emprunt de belles notes de griottes, de mûres noires, avec une petite pointe d’épices doucesBouche : est enrobée, puissante mais sans rugosité, ce qui donne à ce vin une belle impression de richesse accessible
Robe: Rouge grenat, reflets violine.Nez: Notes de fruits noirs (mûre, cerises noires)Bouche : Charnue, bien structurée, des fruits noirs, rouges et une finale avec des tanins plutôt ronds.
Robe: Rubis profond aux reflets violacés.Nez: Notes de fruits rouges confits et d'épices subtiles.Bouche: Arômes de fruit rouges, souple et rond avec des tanins délicats, beaucoup d'élégance et de finesse pour ce Côtes du Rhône.
Robe : rouge grenat.Nez : arômes de fruits rouges (principalement griottes), d'épices (réglisse, poivre gris).Bouche : ce vin présente une belle structure avec des tanins fermes et soyeux.
Robe : Rubis profond aux reflets violacés.Nez : Notes intenses de fruits rouges confits, de confiture de framboise, d’épices et de poivre noir.Bouche : Attaque assez souple et ronde, finale sur le fruit avec une belle matière.
Robe : Grenat intense avec reflets violine.Nez : Notes de fruits rouges, de violette avec une touche de réglisse.Bouche : Du fruit et une certaine finesse, une puissance contenue qui lui donne un bel équilibre et en font le parfait exemple de Côtes du Rhône typique.
Robe : Rouge intense et profond.Nez : Expressif marqué par les fruits rouges bien mûrs et les épices.Bouche : Une attaque fruitée, avec beaucoup de rondeur, de la gourmandise, et des tanins délicatement présents. Une finale élégante et marquée par la finesse.
Robe : sombreNez : puissant sur des notes de myrtille, de chocolat noir et d'eucalyptusBouche : équilibrée, les tannins soyeux et la finale fraîche et poivrée.
Robe : belle couleur burlat très intense aux reflets violacées!Nez : très concentré, mélange de senteurs de sous-bois et de rose. Notes de café, de violette, de cerise, une belle complexité.Bouche : vin puissant , rond, gras avec des tanins fins enrobés, beaucoup de volume et un grande persistance aromatique.
Robe : Jaune clair aux reflets verts limpides et brillants. Nez : très expressif du Viognier, fruits blancs, pêche, les notes originales de fleurs font le charme de ce cépage exubérant. Vin dominé par son équilibre : vif et gras.Bouche : onctueuse et agréable.
Robe : Dorée aux reflets vertsNez : Arômes frais floraux et des arômes agrumesBouche : Ample avec une belle sensation de chaleur tout en laissant en finale une belle fraîcheur.
Robe : pourpre, très profonde, vive. Nez : intense, avec de belles notes épicées, et de fruits noirs, de myrtille, de mûre. Bouche : concentrée, tout en restant élégante, avec une jolie acidité, donnant une grande fraicheur, qui se mèle à des tanins fins et fondus. Le tout donne un vin charnu, long, riche.
Robe : Sombre carmin. Nez : frais, très fruité et mentholé, puis en second apparaissent des notes empyreumatiques, de garrigue, d'olives noires et même de cassisBouche : La structure tannique serrée mais fine confirme les arômes de garrigue et d'olives noires.
Robe or clair.Nez expressif, friand, mêlant notes fruitées de pêches blanches et d’épice douce «vanille».Bouche ample et généreuse affichant un bel équilibre gras-fraîcheur.Un blanc de gastronomie, long et persistant qui vous ravira avec les mets les plus fins comme la langouste, le homard, les truffes...
Robe : rouge couleur grenatNez : complexe de fruits noirs, de tapenadeBouche : préserve une belle trame minérale, tendue, mais une grande finesse tannique.
Robe : or pâleNez : toasté sur des arômes d'abricot et de pêcheBouche : onctueuse et puissante avec des notes beurrées, fruitées et vanillées. Finale aérienne.
Robe : sombre grenat foncéNez : expressif et complexe alliant des arômes de confiture de fruits rouges et d'épices doucesBouche : ample, fruitée, concentrée, très harmonieuse et persistante.
Robe : Jolie robe or pâle. Nez : élégant et complexe avec des arômes de bois frais légèrement grillé. Bouche : attaque vive, fraiche et onctueuse, très agréable et d’une belle longueur, avec des notes légèrement vanillées et une pointe de caramel. Un bel équilibre et harmonie.
Robe : Couleur violine, soutenue et brillante.Nez : Exprime un caractère fruité intense avec des notes de mûre et de cerise noire. Bouche : Allie rondeur et finesse et se termine sur une note épicée. Le très bel équilibre et la fraîcheur de ce vin le rende immédiatement appréciable même si sa structure permettra quelques années de conservation.
Robe : rose clair, reflets brillants et éclatants.Nez : fruits de soleil (pêche, melon, framboise, fraise, myrtille) ainsi que sur des notes florales (rose et aubépine).Bouche : ronde et délicate, sensation dominante et persistante du fruit. Bel équilibre et agréable fraîcheur.
Robe : rouge profond.Nez : arômes intenses de fruitsBouche : profonde, dotée d'une trame minérale. Un vin sur l'équilibre entre ampleur et fraîcheur, puissance et élégance.
Robe : dorée clair.Nez : expressif de fleurs blanches (acacia, aubépine, chèvrefeuille), de pêche et pamplemousse.Bouche : tonique sur les agrumes. Minéralité et salinité apportent une belle fraîcheur.
Nez : expressif, floral (chèvrefeuilles), fruité (pêches, poires).Bouche : délicate, jolie rondeur en milieu de bouche, final frais.Élevage : 6 mois sur lies en cuves et en barriques.
Robe : jaune soleil.Nez : fruits blancs (pêche, litchee), amandier et miel.Bouche : notes de viennoiserie et de noisette. Très bel équilibre entre la fraîcheur de la Roussane et le corps du grenache.
Robe : grenat profond. Nez : de fruits rouges mûrs, mais surtout dominée par les épices : issues des garrigues, poivre gris.Bouche : très bon équilibre des fruits, des tanins, du bois et des épices. Le tout avec des notes de gibier et de cuir.
Robe : rouge légère, presque clair.Nez : fruits rouges et noirs, garrigue, olive, poivre, cacao.Bouche : vin fin et racé, possédant une belle matière associée à une rondeur gouleyante.
Robe : Une couleur soutenue avec des reflets violacés.Nez : fruits rouges et d'épices.Bouche : Très concentré en bouche, avec des tanins présents et une belle finale.
Robe : sombre, violineNez : Arômes fumés, typiques de la Syrah. Large palette aromatique alliant des fruits rouges et noirs à des notes épicées. Bouche : fraîche, souple et croquante, révèle le fruit gravé dans une belle matière, avec du soyeux, mais aussi de la fraîcheur. Fruité et souple c'est un vin élégant avec des notes épicées, à boire légèrement frais !
Robe : pourpre, très profonde aux reflets violets.Nez : très intense sur des arômes de Violette, de fruits noirs et d'épices, de poivre noir et réglisse.Bouche : ronde et ample en finesse, avec des tannins élégants; beaucoup de fraîcheur
Robe : belle robe rouge vif.Nez : très expressif, fruits mûrs, confiturés et vanillés.Bouche : charnue, riche. Tannins soyeux et belle persistance. Bel équilibre.
Nez : jolis arômes de fruits rouges et noirs murs, puis de petites touches épices apparaissent. Bouche : dominée par les notes de fruits, soyeuse, gourmande et des tanins élégants.
Robe : Jaune pâle, brillante aux relfets jaune clairsNez : Franc et fruité, sur des notes de cassis, de fruits de la passion et de citronBouche : Ronde et équilibrée, elle dévoile son fruité en accord avec le nez, avec des notes de pierre à fusil
Robe : rubis soutenu aux reflets brillants tirant sur le violetNez : doux arômes de fruits compotés : cerise, mûre, pruneau, figue et framboise sauvage, sur fond de réglisseBouche : de la rondeur et du gras dès la mise en bouche. Mise en valeur de la fine et suave matière tannique, parfaitement enrobée de notes de griotte, pruneau et figue. Finale longue, puissante et généreusement épicée.
Un rapport prix plaisir incroyable pour cette syrah avec 70% d'elevage en barrique.Robe : vif Nez : épices poivrées Bouche : Fruitée,juteuse et une belle souplesse.
Robe : brillante et limpide.Nez : il dévoile un bouquet aromatique intense et particulièrement séduisant, mêlant les notes exotiques du Viognier aux arômes de fruits à chair blanche de la Roussanne et de la Marsanne.La bouche : elle est très élégante, avec beaucoup de tension et de minéralité qui évoquent le terroir crayeux des terres blanches.Avis du caviste : A déguster sur la jeunesse du vin.
Provenance :Vallée du Rhône
Appellation :Vin de Pays des Collines Rhôdaniennes
Robe : d’un rouge profond aux reflets brillants. Typique de la Syrah.Le nez : il offre un bouquet aromatique à la fois puissant et subtil, dominé par un très joli fruit noir intense souligné de notes de réglisse, d’épices et de poivre.La bouche : elle révèle un bel équilibre entre fraîcheur et concentration, avec une texture soyeuse et finement ciselée aux tanins souples et toute la gourmandise de séduisants arômes de griotte, d’épices et de violette. La longue finale est parfaitement équilibrée par une belle fraîcheur. Un vin qui rend hommage à la Syrah, au très bel équilibre.
Robe : élégante, couleur de cerise noire aux reflets violacésNez : arômes de fruits rouges bien mûrs (cassis), et floral (pivoine)Bouche : charnue, ronde, une belle structure tannique vous charmera
Nez : maturité avec des arômes de griotte, d’épices douces et de tabac blondBouche : notes de fruits mûrs, portées par des arômes de liqueur de petits fruits frais (cassis/framboise). Les tanins du bois sont fondus et accompagnent le vin en bouche. Fin de bouche très longue, fraîche, sur la complexité (garrigue, torréfaction).
Robe : rouge profond.Nez : fruits rouges rôtis, vanille, poivre.Bouche : capiteuse et suave, notes de fruits noirs, de cacao. Belle texture, finale dense.
Robe : soutenue Nez : La syrah domine dans les arômes et les saveurs. Le vin est juteux, on a l'impression d'avoir une syrah plus proche d'un profil septentrional que méridional. Bouche : sur le fruit, le poivre de sichuan et la violette.
Robe : cerise burlat. Nez : notes opulentes de fruits noirs confiturés d’épices douces.Bouche : Belle structure, équilibre maîtrisé,ce vin allie fruité, fraîcheur et gourmandise il étonne par sa puissance et son caractère soyeux et riche. Bien structuré, il marie la gourmandise du merlot avec une verve sudiste plus classique, sur des notes de fruits noirs et de cuir .Une finale qui prolonge le plaisir.
Robe : pourpre peu soutenu.Nez : fruits rouges (cerise, fraise), fruits noirs (cassis, mûre sauvage), garrigue et épices (poivre).Bouche : un vin de consommation quotidienne, au caractère tendre, frais et fruité, capable de donner un plaisir immédiat et de s’harmoniser avec toute sorte de cuisine.
Robe : Jaune brillant et soutenu.Nez : abricot mur, avec des notes d'épice et de miel.Bouche : l'attaque est vive et florale, le vin est sur un équilibre très gras : la longueur en bouche permet d'exprimer en finale des côtés toastés et miélés.
100 % vin blanc de cépage Viognier de 15 ans du plateau nord ardéchois élevé 100% en cuve inox pendant 8 mois.Robe : jaune soutenuNez : Arômes délicats, de pêche, de fruits exotiques, de violette avec des notes raffinées de fleur d’oranger du Mexique.Bouche : sec mais rond, soyeux, frais, et gourmand. A déguster maintenant ou dans les 2,3 ans à venir.
Robe : jaune soutenu Nez : une bonne minéralité, quelques notes de cire d'abeilles Bouche : un léger côté beurré, pour des notes florales et tropicales. Belle complexité pour ce vin de pays de la famille Brunier.Un jolie vin blanc de tous les instants,fin, élégant, racé qui se marie merveilleusement bien avec la cuisine provençale (tomates, épices, basilic, huile d’olive, légumes et poissons grillés…)
Auro, le vent en provençal, est l’assemblage de 3 jeunes parcelles du haut du domaine de Grenache et de Cinsault. Une cuvée sur le fruit, vinifiée en levure indigène (comme l’intégralité du domaine en 2019) et elevée dans une cuve béton.
Robe : belle couleur rubis, brillante aux reflets violets.Nez : aromatique de petits fruits rouges acidulés, épicé en finale.Bouche : attaque souple et gourmande, finale sur des notes de réglisse.
Robe : jaune d'orNez : agréable et charmeur, offre des arômes de fleurs, miel, agrumes et abricotBouche : ronde, avec une belle ampleur bien équilibrée par un support fraîcheur très plaisant
Cette Cuvée L est avant tout une signature de la maison Combier accessible !Robe : ViolineNez : Fruits rougesBouche : fruité croquant avec une complexité aromatique remarquable, et une longue finale délicatement épicée, sur le poivre
Robe : couleur pétales de roseNez : arômes de fruits rouges (groseille, fraise) et d’agrumesBouche : très gourmande alliant fraîcheur et plaisir du fruit
Robe : couleur sombre, presque noire aux reflets violets.Nez : spectaculaire, très complexe, intense et profonds de racines, de gentiane, de bâton de réglisse, de cyprès, de rose poivrée.Bouche : puissante et très structurée, avec des tannins denses.
Robe : dense, couleur rubis profond aux reflets violacés.Nez : fruits rouges (groseille, framboise), fruits noirs (mûre sauvage), épices (poivre, clou de girofle).Bouche : souplesse, rondeur et délicatesse caractérisent cette cuvée. Belle longueur en fin de bouche.
Nez : L'aromatique est puissante, très florale et fruitée : abricot et amande douce.Bouche : souple avec une grande amplitude, sur les fruits confits, les fruits exotiques, le cédrat. Le gras arrive ensuite avec une jolie fraîcheur et une finale sur l'amande.
Robe : rouge rubis très sombre, reflets noirsNez : riche, orienté vers les fruits noirs bien mûrs, le cacao et les épicesBouche : ample, généreuse, en cohérence avec les arômes fournis par le nez
Robe : Rubis soutenu aux reflets violets.Nez : Riche et concentré de fruits rouges très mûrs ; épices douces ; finale sur des notes de réglisse.Bouche : Harmonieux ; franc avec des tanins ronds.
Robe : couleur grenat légerement violine.Nez : notes de fruits rouges et d'épices.Bouche : vin très rond, soyeux, avec des tanins fondus sur des arômes d'épices .
DÉGUSTATION Entre tapenade et cassis,la cuvée Terre d’Argile propose un concentré d’arômes. Dense et charnue, la bouche révèle des notes profondes et suaves de fruits mûrs, et une finale persistante.
Robe : brillante et limpide.Nez : il est franc avec des notes de pêches, fleurs, miel, une touche de zeste de citron confit. Puis viennent des notes plus fines : poire mûre, anis léger, un soupçon de fenouil sauvage.En bouche: c’est net, précis, presque ciselé.l’attaque est vive sans être agressive. Le vin déroule une texture souple, légèrement grasse, qui équilibre parfaitement l’acidité. La finale : elle se révèle persistante et salivante, avec une pointe d’amande fraîche et de minéralité crayeuse.
La robe est élégante, d’un beau rouge rubis aux reflets brillants. Le nez est très expressif et dévoile des notes de fruits rouges comme la groseille et d’épices poivrées. La bouche est souple et équilibrée, tout en gourmandise, sur des arômes de fruits légèrement épicés.
Dénomination : Vin du Liban, Vallée de la BekaaRobe : rouge rubis, peu soutenue.Nez : fruits rouges, épices.Bouche : un vin de tous les instants, sur la rondeur, le fruit, la fraîcheur et les épices.
Robe : RubisNez : profond, légèrement réglisséBouche : épices mélangées à des senteurs de garrigue ; la trame est belle, c’est tendu et élégant. Un vrai caractère.
Robe : sombre grenat foncéNez : expressif et complexe alliant des arômes de confiture de fruits rouges et d'épices doucesBouche : ample, fruitée, concentrée, très harmonieuse et persistante.
Robe : pourpreNez : intense et complexe où se mêlent des arômes de fruits confiturés, de pruneau à l’eau de vie et d’épices douces (vanille, cannelle), finissant par une note boiséeBouche : Cette complexité aromatique se retrouve en bouche, soutenue par des tannins généreux et charnus.
Robe : Bulles fines et délicates avec une belle persistenceNez : Miel et brioche au beurre avec une dominance de pêche blanche et d'agrumesBouche : Bel équilibre entre vivacité et rondeur avec ces notes de miel et de brioche et la fraîcheur des agrumes.
Robe : pourpre denseNez : Arômes complexes de viande rouge épicée et fumée avec une pointe de cerise, des notes terreuses, poivrées et végétalesBouche : mûrs, juteux, légèrement confiturés, des notes terreuses et végétales, un soupçon de poivre et de cacao, un peu de chaleur et une finale attrayante et touchante.
Robe : belle robe rouge vif.Nez : très expressif, fruits mûrs, confiturés et vanillés.Bouche : charnue, riche. Tannins soyeux et belle persistance. Bel équilibre
Robe : intense Nez : charpentés, mûrs, puissants, avec des profils aromatiques très marqués par les notes de fruits noirs presque sur-mûris. Bouche : une pointe de fraicheur, un équilibre dans lequel les tanins se fondent et confèrent à la cuvée une grande accessibilité.
Robe : grenat sombreNez : fruits noirs rôtis et réglisse avec des notes mentholéesBouche : un bel équilibre. Vin épicé et nerveux avec une finale sur des tannins serrés et enrobés qui se patinent
Robe : d'un rouge intense, brillante aux reflets rubis.Nez : une dominante d'arômes de fruits rouges confiturés, de chocolat et d'épices. Les tanins sont fondus et soyeux.Bouche : est suave et ample, le fruit expressif et souligné par une finale épicée sur des notes de réglisse qui apporte au vin un équilibre entre gourmandise et élégance.Potentiel de garde 7 ans.
Robe : grenatNez : fruits rouges et noirs (cerises griottes et de cassis)Bouche : bel équilibre, la texture est veloutée et la pureté du terroir donne une belle élégance. Les tanins sont fins et épicés.
Un vin époustouflant de volume, avec toujours cette tension propre à ce domaine. La richesse du fruit, très dense. On aime ce velouté, les épices, les notes florales, la gourmandise, la puissance élégante.
Robe : rouge profond aux reflets rubisNez : Des arômes de fraise et de framboise puissants et des notes torréfiésBouche : Une attaque souple et soyeuse. Une belle fraîcheur sur la finale
Robe : couleur grenat légèrement ambrée.Nez : notes de fruits rouges, de garrigue et d'épices.Bouche : vin très rond, soyeux, avec des tanins fondus sur des arômes d'épices et de camphre. Belle persistance des arômes en final.
Robe : rouge grenat aux reflets violacés.Nez : des arômes fruités de cassis, de petits fruits rouges, d'épices douces, de violette et de notes graphites se développent sur un fond délicatement boisé.Bouche : rond et suave, ample. Puissant, riche, concentré et aromatique, ce vin confirme la qualité des vins du domaine.
Robe : vive et brillante.Nez : Arômes très fruités sur la griotte.Bouche : structure souple et ronde avec une grande longueur en bouche. Elégant, droit et fin.
Robe : rouge légère, presque clair.Nez : fruits rouges et noirs, garrigue, olive, poivre, cacao.Bouche : vin fin et racé, possédant une belle matière associée à une rondeur gouleyante.
Issue de vieilles vignes, cette cuvée vous séduira par ses arômes de fruits et de fleurs blanches. Un vin riche et minéral, une belle complexité et longueur en bouche.Robe : or vert Nez : Arômes fruits blancs et jaunes, pêche, poire, abricot, agrumes verveine, iris et acaciaBouche : En bouche rond, long, fruité, élégant
Robe : rouge sombre et dense Nez : Arômes fruités (framboise, mûre, myrtille, cassis)Bouche : En bouche tannins fins, du gras, finale très longue et fraîche
Robe : robe rubis de belle intensité avec des nuances violettes.Nez : fruits rouges (cerise, fraise, framboise), fruits noirs (cassis, mûre).Bouche : matière ronde et veloutée avec quelques flaveurs minérales en appui et des tanins très fins.
Robe : grenat, reflets violines.Nez : arômes de fruits noirs compotés (cerises noires, mûtes et cassis).Bouche : attaque vive et fraîche, notes épicées et réglissées, finale longue et finement boisée. C'est une cuvée dense, puissante et raffinée. Bâti pour la garde, la belle structure de tannins nous garantit un potentiel d’évolution impressionnant.
Robe : Rubis profond, limpide et brillantNez : intense, complexe et aromatique sur un fondu de petits fruits rouges mêlés de notes animales.Bouche : Puissant et tout en finesse.
Nez : maturité avec des arômes de griotte, d’épices douces et de tabac blondBouche : notes de fruits mûrs, portées par des arômes de liqueur de petits fruits frais (cassis/framboise). Les tanins du bois sont fondus et accompagnent le vin en bouche. Fin de bouche très longue, fraîche, sur la complexité (garrigue, torréfaction).
Robe : couleur pétales de roseNez : arômes de fruits rouges (groseille, fraise) et d’agrumesBouche : très gourmande alliant fraîcheur et plaisir du fruit
Robe : rubis soutenu aux reflets brillants tirant sur le violetNez : doux arômes de fruits compotés : cerise, mûre, pruneau, figue et framboise sauvage, sur fond de réglisseBouche : de la rondeur et du gras dès la mise en bouche. Mise en valeur de la fine et suave matière tannique, parfaitement enrobée de notes de griotte, pruneau et figue. Finale longue, puissante et généreusement épicée.
Robe : couleur grenat légèrement violineNez : notes de fruits rouges et d'épicesBouche : vin très rond, soyeux, avec des tanins fondus sur des arômes d'épices
Robe : Jaune pâle, brillante aux relfets jaune clairsNez : Franc et fruité, sur des notes de cassis, de fruits de la passion et de citronBouche : Ronde et équilibrée, elle dévoile son fruité en accord avec le nez, avec des notes de pierre à fusil
Robe : rouge grenadNez : généreux et expressif, marqué par des arômes de fruits rouges, d’épices .Bouche : ample avec une belle fraîcheur.Sa structure souple et son profil gourmand en font un excellent compagnon de table. Issu d’une viticulture biologique et d’un travail artisanal précis, il reflète tout le savoir-faire de deux jeunes vignerons passionnés.
Robe : rouge violineNez : belle minéralité, sur des notes de fruits noirs, des nuances de réglisse et de cèdreBouche : belle concentration, très bourguignon avec beaucoup d'élégance
Robe : Belle couleur d’un jaune pâle brillant avec des nuances tirant sur le vert.Nez : Délicat avec des notes de zeste d’agrumes alliées à une subtile touche florale. Bouche : Ample et équilibrée et témoigne d’une belle tension et d’une grande minéralité.
Style : vin complexe et structuré, arômes caractéristiques de la Syrah, fruits rouges et noirs, épices, violette, boisé délicat. Bouche : ample et puissante, tanins présents mais bien intégrés, la longueur est dûe à la grande pureté de son terroir..
Robe : jaune or-vert, scintillante, belle limpidité.Nez : exubérant et complexe, jolis fruits jaunes bien murs, notes florales et d’épices douces.Bouche : ronde et puissante, la minéralité de ce vin apporte une belle longueur.
Robe : Pourpe, VioletNez : Avec une matière ample et structurée cette cuvée est tout en équilibre, dont les notes de fruits noirs (mûre, cassis), associées à des arômes de violette.Bouche : longue et soyeuse, tout en nerf.
Robe : cristalline aux reflets verts.Nez : Floral et fruité de violette, pêches, abricots.Bouche : Beaucoup de rondeur, de gras et belle fraîcheur en finale.
Robe : pourpre avec des reflets violines.Nez : aromes de fruits noirs confits et concentrés.Bouche : l'attaque est soyeuse avec des notes épicés,la rondeur est présente,belle compléxité aromatique.
Robe : couleur grenat légèrement ambrée.Nez : notes de fruits rouges, de garrigue et d'épices.Bouche : vin très rond, soyeux, avec des tanins fondus sur des arômes d'épices et de camphre. Belle persistance des arômes en final.
Robe : Belle couleur intense avec des reflets violets. Nez : Une belle richesse aromatique qui témoigne d’une remarquable maturité de raisins avec des notes de fruits noirs combinées à une noble touche vanillée et grillée.Bouche : La trame tannique dense mais élégante dessine un vin équilibré d’une grande profondeur au boisé très bien intégré et qui se prolonge sur des notes de cerise noire et de mûre.Un millésime de garde exceptionnel !
Robe : élégante, couleur de cerise noire aux reflets violacésNez : arômes de fruits rouges bien mûrs (cassis), et floral (pivoine)Bouche : charnue, ronde, une belle structure tannique vous charmera
Robe : rubis pourpre intense, aux reflets violets.Nez : agréable et complexe, violette, cassis, épices, réglisse, délicatement boisé.Bouche : dense et concentrée, structure puissante avec des tanins fins et suaves. Finale épicée et joliment boisée, se terminant sur une pointe de minéralité. Ensemble harmonieux et rond, bel équilibre.
Robe : d'un rouge intense, brillante aux reflets rubis.Nez : une dominante d'arômes de fruits rouges confiturés, de chocolat et d'épices. Les tanins sont fondus et soyeux.Bouche : est suave et ample, le fruit expressif et souligné par une finale épicée sur des notes de réglisse qui apporte au vin un équilibre entre gourmandise et élégance.Potentiel de garde 7 ans.
Robe : or brillantNez : ce vin blanc du Domaine Mayard conjugue finesse et complexité avec des notes florales, anisées et d'amandes fraiches.Bouche : sa fraicheur apporte un bel équilibre à l'ensemble. Un des derniers gros coup de coeur .
Robe : dense, couleur rubis profond aux reflets violacés.Nez : fruits rouges (groseille, framboise), fruits noirs (mûre sauvage), épices (poivre, clou de girofle).Bouche : souplesse, rondeur et délicatesse caractérisent cette cuvée. Belle longueur en fin de bouche.
Robe : profonde montre des nuances de cerise noire. Nez : retrouve le noyau de ce petit fruit accompagné de notes d'eucalyptus qui lui confèrent une certaine personnalité.Bouche : L'attaque est fraîche, la matière suave et bien présente, parfumée de fruits rouges.
Robe : rubisNez : intense qui révèle des arômes de cerise et de fraise des bois avec des notes d’épices douces et de garrigue.Bouche : le tanin est doux, délicat et suave.
Robe : rubis translucideNez : notes de liqueur de kirsch, de fleurs séchées et d'épices provençalesBouche : Un vin époustouflant de volume, avec toujours cette tension propre à ce domaine. La richesse du fruit, très dense. On aime ce velouté, les épices, les notes florales, la gourmandise, la puissance élégante.
Robe : rouge reflet violet intense Nez : Une riche palette aromatique révèle la Syrah : fruits rouges, notes poivrées, réglisse, et violette.Bouche : Un vin intense, délicat et puissant, avec une belle rondeur et un boisé très fin. Que de gourmandise, tout en souplesse avec la trame corsée et épicée d'une belle Côte-Rôtie.
Le rosé du château des Tours d'Emmanuel Reynaud (Rayas) est tout simplement une pure gourmandise, qui déploie au nez une bombe de fruit (fraise écrasée). Doté une bouche glycérinée, il se révèle riche, avec un beau volume, un côté suave. Un rosé vraiment unique en son genre !
Robe : rubis profondNez : notes de fruits noirs mûrs, épices douces et garrigue composent un bouquet expressif.Bouche : elle séduit par sa justesse, entre profondeur et fraîcheur. Les tanins sont présents, mais fins, portés par une trame élégante. Un vin harmonieux, fidèle à l’esprit de Châteauneuf-du-Pape.
Nez : expressif sur des notes de fleur blanches. Notes de fruit jaune gourmandBouche : ronde et expressive. La richesse du sol est enveloppée par la puissance aromatique du viognier. De beaux amers renforce la longueur.
Robe : une couleur riche et légèrement bruneNez : parfums de vanille, raisin secs, chocolat, pain d’épices, beurre, poivre, bois toasté, et fumée profonde, tabacUn élixir très riche et complexe, très agréable à partager avec du café ou un cigare.Livré dans son coffret bois marqué "Vieux Télégraphe".
Robe : rubis pourpre, aux reflets violets.Nez : agréable et complexe, violette, cassis, épices, délicatement boisé.Bouche : fine et longue, structuré avec des tanins fins et suaves. Finale épicée et joliment boisée, se terminant sur une pointe de minéralité. Ensemble harmonieux et rond, bel équilibre.
Robe : sombre, aux reflets violacés.Nez : arômes complexes de fruits noirs, de réglisse et d'épices.Bouche : ronde et élégante, avec une belle puissance en finale.
Robe : rouge grenat aux reflets violacés.Nez : des arômes fruités de cassis, de petits fruits rouges, d'épices douces, de violette et de notes graphites se développent sur un fond délicatement boisé.Bouche : rond et suave, ample. Puissant, riche, concentré et aromatique, ce vin confirme la qualité des vins du domaine.
Robe : rouge légère, presque clair.Nez : fruits rouges et noirs, garrigue, olive, poivre, cacao.Bouche : vin fin et racé, possédant une belle matière associée à une rondeur gouleyante.
Nez : Riche et complexe, nez de poires mûres, notes de viennoiseries, de miel et de caramel, délicatement boisé.Bouche : ample et chaleureuse, associe puissance, finesse et élégance.
Robe : jaune pâle, reflets blancs.Nez : fruité (poire, pêche) et floral (fenouil, fleurs jaunes).Bouche : vin structuré, ample et gourmand. Beaucoup de rondeur et une finale chaleureuse.
Robe : Rubis soutenu aux reflets violets.Nez : Riche, souple, fruits rouges très mûrs ; épices douces ; finale sur des notes de réglisse.Bouche : Harmonieux ; franc avec des tanins ronds.
Très Grand millesime 2019 !Robe : étonnament claire et légèrement troubleNez : fines notes de cerise, épices, réglisse et fruits rougesBouche : ronde et tannins fondus
Robe : rubis de bonne intensité. Nez : complexe aux notes fruits rouges et noirs, garrigue, épices, cuir, olive noire. Bouche : concentrée et puissante, bâtie sur des tanins denses et fins. Un beau millésime taillé pour la garde, dans le style classique de la cuvée, soyeux et élégant.
Robe : rouge carmin intenseNez : fruits rougesBouche : attaque vive qui révèle très rapidement des arômes de beaux fruits rouges. La finale est délicatement réglissée avec des tanins puissants, mais pas agressifs.
Robe : Violet sombreAu nez : notes de fruits noirs ( mûres, cassis), associés à des arômes de violette.En bouche : c'est une bouche puissante, équilibrée, dotée d'une agréable finesse.
Robe : jaune or-vert, scintillante, belle limpidité.Nez : exubérant et complexe, jolis fruits jaunes bien murs, notes florales et d’épices douces.Bouche : ronde et puissante, la minéralité de ce vin apporte une belle longueur.
La Nerthe 2018 Robe : rubisNez : fruits rouges (cerise et cassis), élégant, avec des accents vanillés et des senteurs d’épices séchées toutes provençales.Bouche : généreuse avec une structure tannique évidente et persistante en finale. Il ne demande qu’à être attendu quelques années pour être pleinement apprécié.La Nerthe 2015 :Robe : Intense, solaireNez : vibre sur des notes de fruits noirs, d’épices chaudes évoluant vers des notes fumées de tabac. Bouche : c’est un vin rond, opulent, concentré, présentant une belle structure tannique sur des grains denses et d’une grande finesse. Puissant, parfaitement équilibré, long en bouche, ce très beau Châteauneuf-Du-Pape s’annonce comme un vin de belle garde et développera toute sa complexité dans les années à venir.
Ce Château La Nerthe 2018 est caractérisé par un assemblage équilibré, alliant les 3 cépages représentatifs de l’appellation. Robe : rubisNez : fruits rouges (cerise et cassis), élégant, avec des accents vanillés et des senteurs d’épices séchées toutes provençales.Bouche : généreuse avec une structure tannique évidente et persistante en finale. Il ne demande qu’à être attendu quelques années pour être pleinement apprécié.
Le Côte-Rôtie Champin le Seigneur 2023 Magnum du domaine Jean-Michel Gerin est un vin rouge issu des cépages Syrah (95%) et Viognier (5%). C'est un vin tout en finesse qui a réussi le difficile exercice de concilier les néophytes et les amateurs chevronnés. Ce 2023 montre davantage de gourmandise par rapport à 2022 mais également plus de matière et d’acidité. Il reste très accessible dans sa jeunesse tout en offrant un bon potentiel de garde : mûres sauvages, épices douces, eucalyptus, fumé subtil et pointe de vanille. Bouche voluptueuse et élancée, tanins juteux à souhait.
Robe : dorée brillanteNez : ample et complexe, il dévoile un somptueux bouquet aux notes d’ananas rôti et de fleurs blanches subtilement mêléesBouche : une superbe texture toute en opulence, délicatement boisée, avec des arômes de fleurs blanches, de miel et un zeste d’agrumes
Robe : rubis clair, reflets rougeatres.Nez : floral (pivoine), fruité (fraise, framboise), épicé (poivre noir), balsamique (résine de pin), végétal (herbes de Provence).Bouche : moyennement structurée, la bouche est très soyeuse, avec des tanins bien fondus, et immédiatemment séductrice.
Robe : couleur pourpre sombre Nez : aux arômes de fruit noir intense, de chocolat et de poivreBouche : riche, complexe, long. On retrouve des notes d'épices, légèrement fumées. Un richesse tannique impressionnante qui confirme un immense potentiel de garde.
Robe : rouge sombre brillant et profond.Nez : l’Hermitage les Besard s'exprime avec puissance et complexité dans un registre de fruits noirs, d'épices et de cuir.Bouche : ferme mais soyeuse, elle est dotée d’une structure tannique serrée qui est la marque des plus grands vins de garde.
Château La Nerthe : Châteauneuf-du-Pape 2013Marqué par une récolte tardive et de faibles rendements, le Château La Nerthe rouge 2013 est un vin fruité et élégant. Robe : couleur grenat profond avec de beaux reflets violacés qui laissent présumer une belle densité en bouche. Nez : arbore, en premier lieu, des notes de cerise noire, de fraise, de fruits rouges et noirs mûrs. Une touche de complexité de cèdre, de bois de santal, réhaussés d'une pointe de balsamique viennent compléter son premier nez déjà très expressif. Bouche : attaque douce, suave avec des tanins encore jeunes mais déjà veloutés et tendres. La bouche de ce vin rouge 2013 est très équilibrée avec une fraîcheur intéressante au palais qui vient tenir le vin et le faire durer longuement. D'une élégance rare, la finale offre des textures tanniques fines et délicates.
Magnum Grand Millèsime à obtenir absolumentMagnifique robe profonde d’un rouge rubis intense. Tout en opulence, le nez de ce Beaucastel rouge 2019 est complexe, mêlant de superbes notes d’épices, de fruits frais, de cacao et de fruits à l’eau de vie. Très élégant, ample et généreux en bouche, ce vin offre une texture soyeuse et de puissants arômes de petits fruits noirs et d’épices nobles. Il se termine par une très belle longueur.
Robe : rouge sombre à reflets rougeatres.Nez : fruité (fraise des bois, noix), floral (pivoine), boisé (cèdre), animal (cuir), épicé (poivre, cannelle), empyromatique (tabac, café).Bouche : rouge léger, fin, croquant, soyeux, avec des tanins fondus et une bonne longueur en fin de bouche.
Robe : Rubis Nez : riche, complexe et finement oxydatif vous emmène sur des notes de cerise kirchée, de mûre, d’amande, d’épices douces et des nuances chocolatées propres au vieux Grenache.Bouhe : Une grande finesse marque la bouche, où la richesse et la fraîcheur s’équilibrent dans une parfaite harmonie. Un style unique.Il développe des arômes massifs et généreux de fumé, de poivre, de fruits noirs et rouges.
Robe : Robe rouge rubis avec des reflets sombres.Nez : Petits fruits rouges, griotte, mûre..., Intensité aromatique puissante et élégante.Bouche : Entrée en bouche assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir.
Robe : Robe rouge noire avec des reflets très sombres.Nez : Petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d’épices orientales. Intensité aromatique puissante.Bouche: Entrée en bouche puissante et structure massive des tanins. Beaucoup de richesse et de concentration. Expression affirmée du terroir.
Robe : Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon.Nez : Petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette, … Intensité aromatique puissante mais fine.Bouche : Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin.
Robe : Robe rouge rubis avec des reflets sombres.Nez : Petits fruits rouges, griotte, mûre..., Intensité aromatique puissante et élégante.Bouche : Entrée en bouche assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir.
Robe : Robe rouge noire avec des reflets très sombres.Nez : Petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d’épices orientales. Intensité aromatique puissante.Bouche: Entrée en bouche puissante et structure massive des tanins. Beaucoup de richesse et de concentration. Expression affirmée du terroir.
Robe : Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon.Nez : Petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette, … Intensité aromatique puissante mais fine.Bouche : Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin.
Robe : Robe rouge noire avec des reflets très sombres.Nez : Petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d’épices orientales. Intensité aromatique puissante.Bouche: Entrée en bouche puissante et structure massive des tanins. Beaucoup de richesse et de concentration. Expression affirmée du terroir.
Robe : Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon.Nez : Petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette, … Intensité aromatique puissante mais fine.Bouche : Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin.
Robe : Robe rouge rubis avec des reflets sombres.Nez : Petits fruits rouges, griotte, mûre..., Intensité aromatique puissante et élégante.Bouche : Entrée en bouche assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir.
Robe : rubis foncé.Nez : arômes de cerise noire, de cassis, d'épices, de cuir et de gibier.Bouche : très gras en bouche, des tannins très fondus et veloutés. Très concentré.Garde : 30 ans.
Robe : rubis foncé.Nez : arômes de cerise noire, de cassis, d'épices, de cuir et de gibier.Bouche : très gras en bouche, des tannins très fondus et veloutés. Très concentré.Garde : 30 ans.
Robe : rubis claireNez : s’ouvre sur des fruits rouges frais et croquants : fraise des bois, framboise et cerise griotte, accompagnés de notes florales subtiles comme la rose séchée, la violette et la pivoine. À l’aération, apparaissent des nuances de garrigue, thym, écorce d’orange, tabac blond et humus léger, révélant la complexité du terroir sableux. En bouche : l’attaque est veloutée et soyeuse, immédiatement enveloppante. Le milieu de bouche est d’une grande précision : acidité fine, tanins poudrés et texture aérienne. Le fruit exprime toute sa pureté, soutenu par une trame saline et une finale longue, marquée par des notes de pétales de rose, fruits rouges confits et épices légères.Des arômes extraordinaires de cerise et de framboise caractérisent ce vin d'une finesse et une puissance sans équivalent dans l'appellation.
Le Château Rayas figure au panthéon des grands vins français. De nombreux connaisseurs le considèrent comme le meilleur vin de l'appellation. Château Rayas atteint dans les grands millésimes comme 2012 des sommets d'onctuosité. Des arômes extraordinaires de cerise et de framboise caractérisent ce vin d'une finesse et une puissance sans équivalent dans l'appellation.
