Nos Bières Bio
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Robe : Rouge violine.
Nez : Complexe, à la fois floral (violette) et fruité (fruits rouges, framboise).
Bouche : Souple et fruité, avec des tanins très doux, bonne persistance sur le fruit (fruits rouges).
Vins de pays D'oc
Nez : Complexe, à la fois floral (violette) et fruité (fruits rouges, framboise).
Bouche : Souple et fruité, avec des tanins très doux, bonne persistance sur le fruit (fruits rouges).
Plat, Plat, plat...
Adepte des vins de Gérard Bertrand j'ai tenté ce 6ème sens très "marketé" et alléchant quant au prix. Extrêmement déçu par ce vin insipide. J'en ai goûté 2 pour éventuellement infirmer ma première impression mais quand c'est plat c'est plat. Au risque de paraître prétentieux (tans pis) J'avoue être surpris de lire de ce vin qu'il est TRÈS bon (§?!) que l'on peut avoir un coup de cœur (mais il est vrai que tous les goûts sont dans la nature comme on dit), qu'il est parfait pour l'apéro, qu'on a jamais trouvé mieux pour manger avec ceci ou cela, qu'il est d'une qualité irréprochable.
Oui il est sans grande prétention et c'est tant mieux car sinon ça serait abusé ;-)
Heureusement que je ne l'ai pas partagé avec des amis connaisseurs...