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Talisker 10 ans Single Malt

Provenance : Skye
Talisker 10 ans Single Malt

00451

L'avis du caviste :
Ce single malt de l'île de Skye marqué par l'iode et les épices appartient à la célèbre gamme des Classic Malts. Indéniablement marqué par l'influence marine, il se révèle aussi fumé et poivré. De couleur or à reflets ambrés, le nez superbe et ample est marin, tourbé, épicé avec une belle fraîcheur.

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Whisky

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Millésime : 10 ans Origine : Ecosse
Provenance : Skye Appellation : Whisky
Cépages : single mat Alcool : 45.8 %
Contenance : 70 cl Type : Spiritueux
Température de Service : Frais Les plats : digestif, apéritif.

52,00 €

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DESCRIPTION :

Afin d'étoffer le caractère de son single malt, la distillerie Talisker utilise, pour la première distillation des alambics à compartiment sphérique (boil ball) au très long col de cygne équipés d'un tuyau qui permet de récupérer les premières effluves d'alcool afin de les redistiller. Les alambics de seconde distillation (spirit still), ont une forme d'oignon. Talisker produit un single malt puissant, tourbé et remarquablement épicé (poivre). Très recherché des amateurs de single malts authentiques, Talisker est embouteillé à 45,8% vol. dans sa version 10 ans.

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