Mouton Cadet Reserve Graves Rouge 2017

Référence : 00945

Robe : couleur cerise burlat bien brillante.
Nez : nez bouqueté de fruits rouges, de cassis puis de sous-bois avec des notes vanillées et une pointe fraîche mentholée.
Bouche : vin souple, très équilibré et rond.

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Rothschild

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Millésime : 2017	Origine : France
Appellation : Graves	Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc
Alcool : 13.5 %	Contenance : 75 cl
Type : Vins	Etablissement : Baron PH Rothschild
Goût : Rouges de caractéres, et généreux	Garde : 7 - 10 ans
Température de Service : 15 - 17 °C	Ouvrir : 1 heure avant
Les plats : entrées chaudes (croque-monsieurs, tourte à la viande), cotelettes d'agneau grillées, escalopes de dinde panées.

16,90 €

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HISTORIQUE

La Marque Mouton Cadet remonte à 1930.

Cette année là, la récolte ne permit pas de faire le Grand Cru Classé Mouton Rothschild.

Le Baron Philippe, cadet de la famille, décide alors de mettre ce millésime déclassé mais néanmoins excellent en bouteille sous le nom de Mouton Cadet.

Proposé à une clientèle exigente, le Mouton Cadet connut un succès immédiat. Succès tel qu'il fallut dès l'année suivante acheter des raisons pour satisfaire les nombreuses commandes. Ainsi est né le Mouton Cadet!

La Société Baron Philippe de Rothschild élève le merveilleux Château Mouton Rothschild ainsi que de nombreux vins de Domaines dans diverses appellations avec toujours le même soin et la même rigueur, comme le montre si bien ce Mouton Cadet.

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