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Bib Art - Le Benjamin 3L rouge - Puech Haut

Région : Languedoc
Bib Art - Le Benjamin 3L rouge - Puech Haut

02675

Un nez expressif qui s’ouvre sur des notes de fruits frais, petits fruits noirs, et des notes de bourgeons de cassis. Belle fraîcheur aromatique en bouche ronde et équilibrée avec des notes de moka.
Elles reprennent la célèbre collection, de barriques peintes par des artistes internationaux;
PHOTOS NON CONTRACTUELLES ET MODELES ALEATOIRES

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Origine : France Type : Vins
Goût : Rouges de caractéres, et généreux Garde : A boire
Température de Service : 15 - 17 °C Les plats : daube de sanglier, estouffade de boeuf, agneau rotie

24,00 €

au lieu de 25,00 €

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Il est très rare, pour ne pas dire unique, d'assister à notre époque à la création d'une propriété viticole qui s'inscrive dans la durée :
- complanter plus de 100 hectares de vignes,
- créer de toutes pièces plus de 1 000 m² de chais semi enterrés,
- démonter un hôtel particulier de XIX ème siècle pour le rebâtir dans la campagne languedocienne,
- faire en dix ans de Puech-Haut une référence en Languedoc,
- convaincre plus de cent peintres et sculpteurs de mettre leur talent au service de Puech-Haut pour constituer une collection de barriques peintes unique au monde.
Tout cela n'est pas banal...
Il y a une interaction entre le terroir, le climat et les cépages. L'homme, par la culture et la vinification, ne fait que révéler ce que la nature produit.
Le terroir
Château Puech-Haut occupe 170 hectares dont 100 hectares de vignes à Saint-Drézéry, petit village à 15km au nord-est de Montpellier, sur les premiers contreforts des Cévennes.En provençal, un «puech» désigne une petite colline (ou mont), un «puech-haut» étant une colline plus haute que les autres.Grâce à cette situation, la pente assure un bon drainage des parcelles de vignes. Le sol argilo-calcaire est constitué de gros galets apportés par le Rhône au Quaternaire.