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Puech Haut Cuvée Tête de Bélier blanc 2022

Provenance : Languedoc
Coup de Cœur de notre équipe !}
Gault et Millau 15/20}
Puech Haut Cuvée Tête de Bélier blanc 2022

02732

Charme, opulent, élégance, longueur en bouche.
Robe : Jaune paille très brillante.
Nez : À la fois éclatant de fruits exotiques, d’abricot, et chaleureux avec des notes de chocolat blanc et de pêche de vigne.
Bouche : Équilibrée et pleine, sur des notes à la fois fraîche en attaque (agrumes) et plus ronde en finale (miel d’acacias).

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Notes et avis clients

(20/20)
2 note(s) - 2 avis

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Millésime : 2022 Origine : France
Appellation : Côteaux du Languedoc Alcool : 14 %
Contenance : 75 cl Type : Vins
Elevages : Fût de Chêne Goût : Blancs gastronomie, amples et gras
Garde : 5 - 7 ans Température de Service : 8 - 10 °C

29,00 €

au lieu de 32,50 €

-11%

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Il est très rare, pour ne pas dire unique, d'assister à notre époque à la création d'une propriété viticole qui s'inscrive dans la durée :

- complanter plus de 100 hectares de vignes,

- créer de toutes pièces plus de 1 000 m² de chais semi enterrés,

- démonter un hôtel particulier de XIX ème siècle pour le rebâtir dans la campagne languedocienne,

- faire en dix ans de Puech-Haut une référence en Languedoc,

- convaincre plus de cent peintres et sculpteurs de mettre leur talent au service de Puech-Haut pour constituer une collection de barriques peintes unique au monde.

Tout cela n'est pas banal...

Il y a une interaction entre le terroir, le climat et les cépages. L'homme, par la culture et la vinification, ne fait que révéler ce que la nature produit.

Château Puech-Haut occupe 170 hectares dont 100 hectares de vignes à Saint-Drézéry, petit village à 15km au nord-est de Montpellier, sur les premiers contreforts des Cévennes.En provençal, un «puech» désigne une petite colline (ou mont), un «puech-haut» étant une colline plus haute que les autres.Grâce à cette situation, la pente assure un bon drainage des parcelles de vignes. Le sol argilo-calcaire est constitué de gros galets apportés par le Rhône au Quaternaire.

Par (ST GERMAIN LES CORBEIL, France ) le 24 Aout 2018 (Puech Haut Cuvée Tête de Bélier blanc 2022) :
(5/5

Avis sur puech haut tete de bellier

Excellent produit, comparable à un grand bourgogne. les adjectifs utilisés pour sa description sont logiques et justifiés.

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Par (CARNON PLAGE, France ) le 20 Déc. 2016 (Puech Haut Cuvée Tête de Bélier blanc 2022) :
(5/5

Superbe

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