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Vin Jaune Arbois 2016 Rolet 62cl

Provenance : Jura
Vin Jaune Arbois 2016 Rolet 62cl

02219

Robe : jaune clair avec des reflets dorés
Nez : arômes de noix , de fruits secs d'amandes et d'épices
Bouche : saveurs de fruits secs renforcées par des notes de torréfaction

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Notes et avis clients

(16/20)
1 note(s) - 1 avis

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Millésime : 2016 Origine : France
Cépages : Savagnin Contenance : 62 cl
Type : Vins Garde : 30 ans et plus
Température de Service : 15 - 17 °C Ouvrir : 1 heure avant

52,00 €

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HISTORIQUE

Le domaine est à l'image du Jura qui se renouvelle. Exploitation familiale par excellence, le domaine a été créé au début des années 40 par Désiré Rolet.

Aujourd'hui les enfants ont assuré la relève et se partagent les différentes responsabilités de la gestion du domaine, Bernard et Guy suivent les vignes et la vinification, Pierre et Eliane la commercialisation, oeuvrant chacun dans le respect et la finalité du métier de vigneron : la passion d'obtenir, selon le millésime, la quintessence du raisin, sachant que le vin se fait déjà à la vigne.

Dotés de chais récents et climatisés ou voisinent cuves inox, barriques neuves et foudres de chêne, nous apportons tout notre savoir-faire, de la vendange à la mise en bouteilles, à l'élaboration de cuvées de haute renommée.

Par (Saint Marcel, France ) le 31 Déc. 2016 (Vin Jaune Arbois 2016 Rolet 62cl) :
(4/5

VIN JAUNE ARBOIS

EXCELLENT , DECOUVERTE MERVEILLEUSE

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