Référence : 03529
Robe : belle, jaune intense aux reflets vert doré, elle brille.
Nez : le vin s’exprime pleinement, il développe tous ses beaux arômes, très purs, subtils, de foin, de fruits murs. Encore très légèrement marqué par l’élevage, mais très élégant avec une touche anisée en finale.
Bouche : c’est un vin solide, structuré, plein, on a presque envie de parler de tanins, ces notes lui apportent onctuosité et finesse. Sa vivacité et sa fraîcheur lui procurent un très bel équilibre. Finale saline et persistante.
Minéralité, énergie, fraicheur, caractère, un vin plein de passion sur un grand terroir, il peu encore être gardé quelques années.
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