Robe : robe rubis profond
Nez : premier nez de fruits rouges qui se mêle à des notes d’encens. A l’aération, des notes épicées se mêlent aux arômes de fruits noirs.
Bouche : l’attaque est franche, ferme, onctueuse. Les tanins sont soyeux, amples, les notes réglissées enrobent le palais. Ce vin est charnu, concentré, équilibré.
| Millésime : 2018 | Origine : France |
| Provenance : Provence | Appellation : Baux de Provence |
| Couleur : Rouge |
Cépages :
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon |
| Alcool : 14 % | Contenance : 75 cl |
| Type : Vins | Vin Biodyvin |
| Etablissement : Romanin | Goût : Rouges complexes, fins et racés |
| Bettane & Desseauve 15/20 | Wine spectator 89/100 |
| Gault et Millau 16/20 | Gilbert et Gaillard 92/100 |
| Garde : 7 - 10 ans | Température de Service : 15 - 17 °C |
| Ouvrir : 2 heures en carafe |
Nous avons eu le plaisir de découvrir le domaine Romanin, un domaine reconnu pour son approche authentique de la viticulture en provence.
La dégustation nous a permis d'apprécier plusieurs cuvées et de découvrir des vins élégants, expressifs et marqués par leur terroir.
Une belle découverte des vins de Romanin.
Un peu cher mais reste cependant tres bon
