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Coquilles Saint-Jacques
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Huîtres chaudes grattinées
Moules marinières
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Palourdes farcies

Calamars farcis
Crevettes sautées à l'ail et aux épices
Homard et langouste
Langoustine
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Poissons d'eau douce
Bar grillé au fenouil
Bar grillé au fenouil
Bar grillé de au fenouil
Brandade de morue
Daurade royale au four
Friture de petits poissons
Lamproie à la bordelaise
Pavé grillé de thon
Rougets grillés
Sardines grillées
Saumon fumé
Sole meunière, lotte à la crème
Sushis
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Agneau braisé
Carré d'agneau au thym
Côtelettes d'agneau grillées
Filet d'agneau en croûte

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Boeuf bourguignon
Boeuf braisé et mijoté
Côte de boeuf
Daube, gardianne de taureau
Entrecôte grillée, rosbif
Hamburger
Pot-au-feu
Steack tartare, carpaccio de boeuf

Viande de cheval

Rôti de cheval

Viande de mouton

Gigot de mouton à la ficelle
Gigot froid en mayonnaise
Kebab
Poitrine de mouton farcie

Blanquette de veau
Côte de veau à la crème
Escalope de veau panée
Paupiettes de veau
Ris de veau
Rognons de veau

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Tajine poulet pruneaux/citrons confits

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Porc au caramel
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Risotto
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Andouillette grillée
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Rôti de porc froid
Saucisses grillées

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