Whisky Il y a 120 produits.

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  Lagavulin The Distillers Edition 43°

  Référence : 02598

  L'avis du Caviste :
  Nouveau millésime de la version Distillers Edition du single malt Lagavulin affiné en fût de Pedro Ximenez, un vin doux naturel de xérès sombre conférant à ce whisky tourbé et corsé de l'île d'Islay plus de douceur et des notes de raisins et de figues.

  Provenance : Islay

  Appellation : Islay

  Contenance : 70 cl

  

  112,00 €

  Selon votre choix transporteur

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  Hakushu 12 ans SINGLE MALT

  Référence : 03008

  L'avis du caviste
  Plusieurs fois récompensé lors de compétitions internationales, le Hakushu 12 ans est un single malt aux arômes riches et complexes enrobés d'une très légère note de fumée. Le nez révèle des arômes d’herbe coupée, d’agrumes et de fruits exotiques. Le caractère floral se confirme au palais. Fruits mûrs et poivre forment un ensemble bien équilibré, relevé par une touche de tourbe caractéristique qui se confirme dans la finale avant d'évoluer sur des notes cendrées et végétales. Les amateurs et les novices seront séduits par son étonnante fraicheur.
  A déguster en apéritif, en digéstif ou en highball pour accompagner votre repas.

  Provenance : Japon

  Appellation : Whisky

  Contenance : 70 cl

  

  242,50 €

  Selon votre choix transporteur

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  MARS Cosmo 43% - Whisky Japonais

  Référence : 03561

  L'avis du Caviste
  Merveilleusement oxydatif et extraverti, Cosmo fait preuve d’une grande maturité tout en conservant la fougue de sa jeunesse. Du grand art en matière d’assemblage.
  Profil fin et capiteux. Notes de cerise à l’eau-de-vie et de poire Williams. Malté presque vanillé. Fruits rouges et noirs (framboise, myrtille, mûre). Rocailleux, minéral (schiste, ardoise). Herbe fraîchement coupée, menthe poivrée.

  Appellation : Whisky

  Contenance : 70 cl

  

  

  99,75 €

  Selon votre choix transporteur

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  Coffret Penderyn Madeira of 46% 35cl + 2 verres

  Référence : 50719

  L'avis du caviste :
  Distillé dans un alambic unique en son genre, il est d’abord vieilli en fûts de bourbon avant de finir sa maturation dans des fûts de madère qui lui apportent un goût généreux et une subtile complexité.

  

  

  54,00 €

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  Dalmore 15 ans 40° 70cl

  Référence : 01224

  Whisky

  L'avis du caviste :
  Nez : D'abord particulièrement malté, gourmand et fruité
  Bouche : Ample, riche.Elle est puissamment fruitée, la confiture d'oranges se mêle aux fruits secs
  Finale : Biscuitée et légèrement salée, elle est également finement poivrée et se prolonge sur une légère astringence herbacée et de délicates notes de gentiane.

  Appellation : Highland

  Contenance : 70 cl

  

  

  179,90 €

  Selon votre choix transporteur

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  Whisky Lorrain G. Rozelieures Single Malt 40°70cl

  Référence : 02904

  L'avis du caviste :
  Sous une robe légèrement dorée, ce whisky révèle un nez frais, avec un bel équilibre entre le bois et la céréale. En bouche, il s'exprime tout en finesse, grâce à la tourbe qui se fond avec les arômes apportés par le xérés (noir, cuir, et fruits cuits). Finale très longue.

  Provenance : Lorraine

  Appellation : Whisky

  Contenance : 70 cl

  

  

  69,90 €

  Selon votre choix transporteur

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  Couvreur - Whisky single Malt Clearach 43° 70cl

  Référence : 03084

  L'avis du caviste
  Malt distilllé en Ecosse, élevé en anciens fûts de très vieux Xérès, puis réduit à 43% alc/vol avec l'eau du Loch Katrine, lors de la mise en bouteille.
  C'est un alcool jeune aux parfums encore riches d'amandes propre à l'orge. Il possède la saveur des fruits secs et une élégante fraicheur herbacée. Les fûts de vins de Xérès lui ayant conféré leurs célèbres saveurs épicées et chaudes. A boire frais !

  Appellation : Whisky

  Contenance : 70 cl

  

  

  62,00 €

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  Couvreur - Whisky Malt Overaged 43° 70cl

  Référence : 03085

  L'avis du caviste
  Assemblage de Whiskies vieillis plus de 12 ans en fûts de chêne, teinte beige ambrée.
  Parfum de fleurs séchées, tabac blond, vin de Xérès, amande grasse. Non filtré, il est fruité, puissant, long à la bouche. Servi sur glaçons, il est le meilleur compagnon du saumon fumé. Egalement en digestif (chambré ou frappé) mais en verre ballon.

  Appellation : Whisky

  Contenance : 70 cl

  

  

  100,00 €

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  DALMORE CIGARE MALT

  Référence : 03558

  L'avis du caviste
  Cigar Malt Reserve est issu d'une triple maturation en ex-fûts de xérès (70%), de cabernet sauvignon (10%) et de chêne blanc américain (20%). Il n'en reste pas moins la version idéale pour les amateurs de cigares.
  Style ample et gourmand, Nez riche aux notes de toffee. Bouche : Fruits mûrs et marmelade Finale: Longue. Zestes d'orange et bergamote.

  Provenance : Highland

  Contenance : 70 cl

  

  

  164,90 €

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  KILCHOMAN MACHIR BAY COFFRET 46°70CL + 2 VERRES

  Référence : 52799

  L'avis du caviste
  Vieilli en fût de xérès oloroso, et embouteillé à la main, sans réduction, ajout de caramel ou filtration à froid, c'est un whisky riche, exotique et complexe, déjà élu Best Rest of the World Single Malt aux World Whisky Awards 2011.

  Provenance : Islay

  Appellation : Whisky

  Contenance : 70 cl

  

  

  83,00 €

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  Coffret NIKKA Days 40% 70cl +2 verres

  Référence : 53980

  L'avis du caviste :
  Le Nikka Days est un subtil assemblage de whiskies de malt et de grain. Onctueux, fruité et doux, ce whisky séduira amateurs comme connaisseurs avec ses notes de fleurs blanches, de poire et d'agrumes. Doté d'une belle souplesse, il laisse s'exprimer des notes de céréales, de toffee, de malt et de noix torréfiées légèrement vanillées. La finale vient parfaitement s'équilibrer entre les fruits et l'aspect malté du Nikka Days.

  Contenance : 70 cl

  

  

  59,00 €

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  Coffret Port Askaig 8 ans 45.8° 70cl +2 verres

  Référence : 52079

  Présenté dans un coffret contenant deux verres, Port Askaig 8 ans est un whisky délicat et onctueux. Embouteillé par Speciality Drinks, Port Askaig 8 ans est une édition permanente tout en finesse et en onctuosité. Son caractère tourbé s’exprime avec plus de souplesse que dans la version 100 Proof. Vieilli en fûts de chêne américain et marqué par des notes de fumée, d’herbes sauvages, de miel et de vanille, il constitue une introduction parfaite aux malts de l’île d’Islay.

  

  

  79,00 €

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  Roborel - whisky single malt sémillon

  Référence : 06403

  Whisky Français Finition Sémillon - 70 cl - 46%Élaboré par double maturation, ce Single Malt a d’abord subi une première maturation en fût de chêne français (20% neufs + 80% roux) et ensuite une deuxième maturation par un affinage de 6 à 12 mois en ex-fûts de vin blanc liquoreux. Les barriques de finition qui ont contenu exclusivement du Sémillon sont issues du Château Doisy-Daëne, Grand cru classé de Sauternes-Barsac.
  Caractéristiques : Éclatant, complexe, puissant et frais.
  L'avis du caviste
  Couleur Jaune d’or
  Nez Abricot confit, safran, écorce d’orange, amande, tabac blond
  Bouche Attaque onctueuse et délicate, grande longueur, finale gourmande et soyeuse

  

  69,90 €

  Selon votre choix transporteur

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  Teeling blended small batch Duvel 70cl 46°

  Référence : 12748

  Robe : caramel
  Nez : Notes de fruits des bois, de malt, de caramel salé et de houblon amer.
  Bouche : saveurs de poires compotées, épices, cannelle, caramel et de toffee
  Finale agrume et piment
  

  Contenance : 70 cl

  

  63,80 €

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  OBAN Little Bay 43%

  Référence : 00450

  Whisky

  L'avis du caviste
  Oban Little Bay est un Single Malt vieilli dans des fûts spécialement sélectionnés pour leur petite taille. Cela permet ainsi d’augmenter l’interaction entre l’eau-de-vie et le bois, et d’obtenir un liquide plus moelleux et plus riche.

  Appellation : Highland

  Contenance : 70 cl

  

  91,60 €

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  Cap A Pie 45% Michel Couvreur 70cl

  Référence : 03087

  L'avis du Caviste
  Michel Couvreur Cap a Pie est un whisky fin et délicat influencé par l’élevage en fûts de Xérès. Les whiskies mariés ont entre 4 et 12 ans et sont mis en bouteille à 45%. Selon le maître de chai Jean-Arnaud Frantzen, il comblera le fossé entre Intravagan’Za et Overaged Malt Whisky. C'est un whisky rond, vif et malté avec une influence claire du sherry.
  Nez : Fruits cuits, amande, notes de xérès et florales.
  Bouche : Ronde et gourmande. Notes de vanille, de fruits blanc avec une pointe de xérès.
  Finale : Grasse et délicate.

  Appellation : Whisky

  Contenance : 50 cl

  

  
  -19%

  Prix web 65,00 €

  au lieu de 79,90 €

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  Couvreur - Whisky single Malt Vin Jaune 48° 50cl

  Référence : 03660

  L'avis du Caviste
  Cette cuvée est issue d'un single Malt distillé le 10 juillet 2008 en Ecosse et élevé 7 ans en fûts de Vin Jaune. De couleur cuivrée, au nez se dégagent des arômes de frangipanes, d'amandes, marqué de notes herbacées et de céréales et des notes légèrement boisées et de noix en rétro-olfaction. La bouche est ronde, grasse, avec des saveurs de vin jaune, minérale, noix, mélangées avec le single malt , grande longueur, c'est un whisky de dégustation et de découverte comme sait faire Michel COUVREUR.

  Appellation : Whisky

  Contenance : 50 cl

  

  

  115,00 €

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  Glengoyne 10 ans Whisky highland 40% 70CL

  Référence : 04557

  L'avis du caviste :
  Ce single malt du sud des Highlands, connu sous le nom de « Unpeated Malt » !
  Non tourbé. De couleur or soutenu, le nez assez ample, fin et élégant mais sans complexité, révèle des notes végétales, de fruits et de céréales. La bouche très légère et fruitée contraste avec le nez. On s'attend à plus d'ampleur. La finale de longueur moyenne confirme cette impression.Médaille d'Argent San Francisco.

  Provenance : Highland

  Appellation : Whisky

  Contenance : 70 cl

  

  

  

  65,50 €

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  Mortlach Single Malt 12 ans The wee witchie 43.4%

  Référence : 06101

  Ce Mortlach 12 ans d'âge a été vieilli en fûts ex-bourbon et en fûts ex-sherry. Il en résulte un profil aromatique très équilibré avec les notes racées typiques de Mortlach rehaussées de notes plus subtiles de fruits frais et de vanille.

  Appellation : Speyside

  Contenance : 70 cl

  

  79,00 €

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  Bellevoye - Tricolore 41° 3X20cl

  Référence : 06789

  Le Coffret Tricolore est le cadeau parfait pour découvrir le style Bellevoye. On y retrouve les éditions Bleu, Blanc et Rouge en référence au drapeau tricolore. La règle de 3 se confirme avec 3 régions, 3 distilleries et 3 élevages différents.

  Contenance : 3 x 20 cl

  

  65,70 €

  Selon votre choix transporteur

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  The Yamazaki 18 ans 70cl 43°

  Référence : 02640 18

  L'avis du caviste :Robe : couleur vieil or à reflets bronze de Yamazaki 18 ans.
  Nez : franc et précis, il évoque le sherry avec ses notes de pruneau, de noix et de raisin sec. Pâte de fruits (fraise, figue). A l'aération il se révèle plus épicé (cannelle, poivre noir) et médicinal (arnica).
  Bouche : est souple à l'attaque, elle devient riche et concentrée sur le sherry (noisette grillée, amande, cacao amer). Véritable corbeille de fruits secs : raisin secs, dattes. Elle devient plus boisée et légèrement amère sur le chêne brûlé et le cachou.
  Pour une finale très nette et d'une grande persistance, sur le grain de café, la suie et le chocolat noir.

  Contenance : 70 cl

  

  

  990,00 €

  Selon votre choix transporteur

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  Glen Grant 25 ans 40° 70cl

  Référence : 02498

  Issu de fûts de premier et de second remplissage de butt de sherry, cette version de Glen Grant 25 ans est signée Gordon & MacPhail. Il s’agit certainement de la version la plus équilibrée et aboutie de la gamme Glen Grant. Variation sur le thème des fruits : pêche, compote de pomme, fruits du verger confiturés, citron et orange. Puis devient plus mature sur des notes de vieux cuir, de mélasse et de chêne. Particulièrement complexe. Age et maturation parfaites pour ce single malt. 70cl

  Provenance : Speyside

  Appellation : Whisky

  Contenance : 70 cl

  

  

  195,00 €

  Selon votre choix transporteur

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  White Oak Tokinoka 40° 50Cl

  Référence : 02796

  L'avis du caviste :
  Léger au nez, avec une dominante de céréales et des notes de fruits jaunes et de miel, ce whisky présente une attaque moelleuse, avant de prendre une grande force en bouche et une jolie puissance un peu épicée. Très équilibré, il présente un bel éventail aromatique, entre céréales maltées, fruits jaunes et notes d'amandes et de raisins de Corinthe.

  Provenance : Japon

  Appellation : Whisky

  Contenance : 50 cl

  

  

  46,90 €

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  The Nikka Tailored

  Référence : 02988

  Robe : ambré soutenu
  Nez : équilbré
  Bouche : équilibré entre les fruits, l’orge maltée, la cire d’abeille et les épices (cannelle, muscade), du chocolat noir lui procure une remarquable amertume salivante et gourmande.

  Provenance : Japon

  Appellation : Whisky

  Contenance : 70 cl

  

  124,90 €

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  KAVALAN Single Malt Ex Bourbon Oak of

  Référence : 03559

  L'avis du Caviste
  Vieilli en fût de bourbon, il conserve les qualités olfactives et gustatives essentielles de son grand frère avec des notes douces et équilibrées. Frais et précis au nez, il se tourne vers des notes de chêne et de vanille pour terminer sur une longue finale.

  Appellation : Whisky

  Contenance : 70 cl

  

  

  99,00 €

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  Whisky P&M Single Malt Signature 42% - Corse

  Référence : 03611

  L'avis du caviste :
  Nez : Puissant et fruité, avec des notes d’agrumes, d’oranges confites, et des notes boisées finement torréfiées.
  Bouche : oranges confites, vanille, caramel.
  Finale : Longue et complexe, arômes fumés, grillés

  Provenance : Corse

  Appellation : Whisky

  Contenance : 70 cl

  

  

  59,00 €

  Selon votre choix transporteur