Style : vin complexe et structuré, arômes caractéristiques de la Syrah, fruits rouges et noirs, épices, violette, boisé délicat. Bouche : ample et puissante, tanins présents mais bien intégrés, la longueur est dûe à la grande pureté de son terroir..
Le verre idéal pour tout vos spritz, que ce soit avec l'apérol, le limoncello ou la fleur de sureau. Ces verres sublimeront vos creations pour une dégustation optimale.
L'avis du caviste :Nez : Au nez, la tourbe fumée se manifeste sans précipitation, accompagnée de fines notes fruitées.Bouche : L'attaque moelleuse prend vite de la puissance, voire un peu de mordant. Puis la puissance de la tourbe tapisse tout le palais, mais bien accompagnée de notes de fruits jaunes (pêche, abricot), mais aussi d'épices (poivre noir, gingembre) qui la relèvent davantage encore. Le tout très harmonieux et bien équilibré.
Une interprétation plus gourmande et épicée du Manhattan classique, ajoutant de la puissance aromatique avec un assemblage de bourbon, scotch whisky et calvados AOC, et de la complexité avec un sirop de gingembre et fève tonka.À déguster en fin de repas dans un verre rempli de glaçons. Ajouter une tranche d’orange pour devenir un authentique Hybou Dandy.
Robe : franche et limpide Nez : s’ouvre à l’aération sur des notes de framboises . Bouche : .elle est légère, fruitée sur la groseille,laisse percevoir un tanin subtil et rond sur une jolie longueur.
Le tire-bouchon Mathus est un tire-bouchon, simple d'emploi, efficace, léger, facilement transportable et économique, il ouvre toutes les bouteilles et peut être emmené partout ou l'on ouvre une bouteille.Il est un des seul à ne pas percer le bouchon à l'ouverture de la bouteille. 3 avantages : Aucun résidu de bouchon dans la bouteille. Parfait pour les bouchons des anciennes bouteilles qui ont tendance à s'effriter. Réutilisation du bouchon après ouverture pour conserver une bouteille entammée.
Robe : rouge pivoine à reflets roses.Nez : fruits rouges ( framboise, cerise ) et floral.Bouche : consistant et franc, ce vin est marqué par des tanins jeunes mais au grain fin. Belle persistance en fin de bouche.
Robe : rubis aux reflets grenatsNez : fruit explosif et caractéristique, noir, épicé, racéBouche : belle souplesse et une certaine fraicheur qui lui permettent d'être apprécié tout de suite
Robe : sombre intense, revêtant des reflets violets profonds. Nez : est délicat et frais ; les notes de petits fruits rouges dominent le premier nez, évoluant sur des notes de violette, réglisse et épices douces. Bouche : les tanins tout en finesse s’imposent en équilibre avec le caractère affirmé du Carignan. Les notes de fruits rouges acidulés et ceux d’épices s’ajustent avec fraîcheur et minéralité. La finale est longue et onctueuse.
L'avis du caviste :Cette crème de pistaches vous est proposée par Marzadro, une entreprise italienne dont l'histoire commence après la Seconde Guerre mondiale. Elle vous propose uniquement des produits fabriqués au sein de la distillerie familiale, pour des saveurs authentiques. Savoureuse et artisanale, cette Crema Alpina di Pistacchio en bouteille de 70 cl par Marzadro plaiera à tous le monde !Cette crème ne contient que de bons ingrédients : des pistaches et de la bonne crème, obtenue à partir de lait frais local, originaire du Trentin, en Italie. Marzadro concocte tous ses produits selon un savoir-faire artisanal qui régalera tous les gourmands. Polyvalente, cette crème alpine de pistaches est idéale en fin de repas, pour amorcer la digestion sur une note fraîche et gourmande. Elle pourra également agrémenter vos glaces et desserts en tous genres, vos cocktails et bien d'autres encore. Pour profiter au mieux des arômes de cette délicieuse crème de pistaches, nous vous conseillons de la servir à une température bien fraîche.
