La Cagole en 33cl la plus largement diffusée est la blonde Pilsen. Elle a tout ce que l’on peut attendre d’une cagole : un vrai tempérament et beaucoup de parfum !Subtile et facile à boire elle révèle un léger arôme de miel cher à notre région.
Des arômes citronnés s’échappent du verre jusqu'au nez, accompagnés d'arômes d'agrumes, de marmelade et de zestes d'oranges. En bouche, on découvre un produit très léger avec une forte saveur d'agrumes ainsi qu'une pointe épicée. L'amertume est quasiment inexistante.
Arôme: saveur gingembre aux notes tropicales de citron, mangue, fruit de la passion et d'hibiscusVisuel: reflet vert intense Sensation: fines bulles en bouch et finale intenseGoût: Pétillant, fruité et rafraichissant aux saveurs de gingembre et saveurs exotiques
Un fruit tropical juteux se mêle à des notes herbacées et à une touche de pin résineux, le tout reposant sur une base solide de quatre malts différents.
Sous sa jolie robe blonde dorée, elle offre un bouquet aromatique parfumé. On retrouve des notes d'agrumes relevées par des touches plus épicées. Le palais est léger, sucré et fruité.Agréable et rafraîchissante, la Levrette est idéale à l'apéritif !
Bière emblématique Ninkasi elle s'éloigne des ambrées anglaises et traditionnelles que l'on a l'habitude de croiser et rend hommage au style American Pale Ale.Une belle puissance aromatique apportée par les houblons américains, peu de sucrosité et une aromatique développée ! La recette est quasiment inchangée depuis près de 30 ans : toujours cette amertume rafraîchissante, ces notes d'agrumes et ce corps léger. Elle vous étonnera en bouche par son caractère fruité et ses notes maltées légèrement caramélisées.Après une médaille d’argent au Concours Général Agricole en début d’année, elle obtient une médaille d’or France puis a été reconnue Country Winner France ! La Ninkasi Ambrée donc la meilleure American Pale Ale de France 2022.
La Levrette Cherry est une bière blanche, filtrée avec du vrai jus de cerises. Elle se caractérise par sa fraicheur, sa douceur et son goût délicieusement fruité.
la Ninkasi Blanche est une blanche singulière.Brassée avec blé malté et cru, elle est le parfait équilibre entre blanches belges et allemandes.La levure utilisée lui apporte de jolie notes de banane tandis que l'utilisation de deux houblons américains lui donnent son originalité et des notes de fruits blancs.En bouche, la texture est veloutée, fraîche, avec une belle vivacité.3 étoiles, Coup de cœur au Guide Hachette des bières : "Cette bière élaborée avec des malts de froment et d'orge, et du blé non malté présente une robe jaune clair, légèrement dorée et un peu trouble. La mousse est dense, blanche et persistante. Le nez fruité présente des notes de citron et dévoile aussi des parfums de céréales. En bouche, la texture veloutée est pleine de fraîcheur, la saveur dominante est fruitée, les céréales tapissent le palais et le houblon Citra revient bien en finale, avec une belle vivacité."
Légèrement houblonnée et peu amère, des notes subtiles de coriandre, d’orange et de citron vous procureront une grande sensation de fraîcheur. La Petite Aixoise blanche sera parfaite pour vous rafraîchir lors des journées chaudes d’été !
Sa robe dorée révèle une bière savoureuse et équilibrée, sa faible amertume et son caractère fruité lui confère une attaque bien prononcée et une douce longueur en bouche. La Petite Aixoise blonde est à servir bien fraiche et sera parfaite pour conclure la journée et accompagner votre apéritif.
La Petite Aixoise Ambrée est une bière de garde dont la robe cuivrée et la mousse onctueuse révèlent un caractère bien trempé. Ses saveurs offrent d’intenses arômes de céréales et de biscuit. La refermentation au miel de lavande lui procure une texture liquoreuse et renforce son essence maltée.
L'avis du caviste :Ricard réinvente le pastis de Marseille et innove en lancent Ricard bouteille 4,5% dans un format de 20cl. Cette nouveauté se déguste directement à la bouteille sans nécessité de mélange ou de dilution.
Bière naturellement trouble, dotée d’une robe aux reflets dorés et surmontée d’un magnifique chapeau de mousse.Alliant parfaitement amertume et douceur exhale très vite un léger parfum de banane.
