Le tire-bouchon Peugeot "Altar" couleur basalte ouvre toutes les bouteilles, sans effort. Le secret de ce tire-bouchon : sa vis sans fin au fonctionnement aussi aisé qu'intuitif.Taille : 17cm
L'avis du CavisteMis quelques heures au congélateur, le socle permettra de tempérer les whiskies pendant au minimum 30 minutes, sans les brusquer, sans créer de choc thermique qui bloquerait l’épanouissement des parfums.Le set comprend : 1 verre 38cl, 1 socle rafraîchissant, 1 sous-verre
Robe : or pâle à reflet vert Nez : aux arômes de fruits à chair blanche, d'agrumes confits, avec une pointe briochée et de pain d'épice.Bouche : associe richesse, boisé subtil et saveurs de fruits secs. Vins agréablement riche.
Robe : limpide et brillante or-vert, jaune.Nez : Son bouquet évoque l'amande et la noisette fraîche dans un environnement floral (aubépine, sureau) et minéral.Bouche : il s'agit d'un vin riche et gras à la saveur joyeuse.
L'avis du caviste :Rhum exclusivement à base de rhums d'alambic à repasse, âgés d'au moins douze ans, et titrant au final 40°. Un rhum à déguster lentement pour en apprécier toute la richesse aromatique.
L'avis du caviste Nez : fraîcheur intense, nez parfumé par le tilleul citronné, légèrement agrumé et épicés.Bouche : les baies de Maceron sauvage de l’Île de Ré, surnommée le « poivre des marais », offre une profondeur aromatique unique et une belle longueur en bouche.
Nikka Days est la toute dernière expression de la distillerie Japonaise Nikka. Ce whisky japonais est issu d'un assemblage de whiskies de grain et de malt légèrement tourbé. Une édition onctueuse, fruitée, marquée par de jolies notes florales.
Robe : limpide, grenat rubis avec de légères notes brique. Nez : très marqué par les fruits rouges : groseille, cerise.On retrouve des notes de sous-bois, d’épices, de tabac et de vanille. Bouche: l’attaque est ronde, la bouche est souple.
L'avis du caviste : Derrière ce single malt célébrant le barde écossais Robert Burns, se cache une jeune version herbacée et fruitée d’Arran vieillie en fût de bourbon.
Premier single malt produit à Rozelieures, Origine Collection est élevé en ex-fût de Xérès, Cognac et Bourbon. Très légèrement fumé, il se distingue par sa richesse et ses notes fruitées.
Robe : brillante et limpide, jaune pâle aux reflets argentés, bulles fines et vivesNez : arômes frais de pomme, de poire et de fleurs blanches comme l'aubépine ; notes de brioche et de beurreBouche : attaque fraîche, élégante et acidulée ; finale sur des saveurs de pêches et de pomme
L'avis du caviste :Léger au nez, avec une dominante de céréales et des notes de fruits jaunes et de miel, ce whisky présente une attaque moelleuse, avant de prendre une grande force en bouche et une jolie puissance un peu épicée. Très équilibré, il présente un bel éventail aromatique, entre céréales maltées, fruits jaunes et notes d'amandes et de raisins de Corinthe.
L'avis du caviste :Couleur : Or.Nez : Fin, malté, avec des notes d'agrumes, de réglisse.Bouche : Douce, finement boisée avec le côté floral et fruité. finale longue avec unepointe herbacée.
Robe : teinte ambrée-cuivrée.Nez : primaire affiche de nets parfums de caramel et de boisé qui s'enrichissent par la suite de fragrances de tabac et d'épices soutenues par de délicates pointes d'orange amère.Bouche : Lors de la dégustation, ce rhum est suave, moelleux... On retrouve les notes de caramel du nez allègrement entourées par la douceur des épices.Finale : La finale est dominée par les saveurs caramélisées et boisées caractéristiques de son vieillissement en fûts.
Robe : dorée aux reflets ambrés.Nez : Notes de fleurs blanches, puis évolue vers des arômes plus complexes d’agrumes, de brioche et de miel.Bouche : attaque fraiche et vive, puis qui dévoile ses arômes fruités. C’est une cuvée bien structurée, avec une vinosité élégante.Finale : Sur une touche gourmande et biscuitée.
Robe : or pâle, constellée de bulles fines et vivesNez : léger et frais, sur des notes très élégantes de fleurs blanchesBouche : droit et pur, vif et aérien, sur des arômes d’agrumesFinale : longue et limpide, marquée par des notes de viennoiserie.
Botaniques:Genièvre, vin rosé, citron, romarin, coriandre, thym, lavande, cardamome, poly prodii, fleur de rose et de maïsNez : c'est le genévrier que l'on sent en premier, puis ce sont d'autres ingrédients, dont les agrumes, la coriandre et la lavandeBouche : longue et lisse grâce au processus de distillation minutieux et long qui élimine toutes les impuretés.Genièvre d’abord, puis notes citronnées et herbacées ainsi qu’un arôme floral
L'avis du caviste :Coffret découverte réalisé avec la quasi-totalité des recettes d’arrangé les rhums du sud : Combava, Banane, Gingembre, Passion, Lavande, Framboise, Vanille, et Cannelle.
Nez : Une douce note floral apporté par l'immortelle qui fait son authenticitéBouche : Equilibre très fin entre immortelle, baies de genievre, angélique et cardamone
Conçus pour la dégustation du whisky et du rhum, ces verres Warm Up Open Up offrent une prise en main incomparable. Leur forme permet de libérer les effluves de ces précieux breuvages pour un plaisir olfactif hors du commun. Plus qu'un accessoire, ce verre sublime la richesse aromatique des alcools.
