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Isle of Skye 8 ans est un blend de caractère à l'influence marine avec ses notes fumées. Il est composé de 35% de malts comprenant le single malt de Skye et d'autres whiskies des îles, y compris d'Islay et de Speyside.
Tous les malts utilisés sont arrivés à la pointe de leur maturité dans leur distillerie d'origine avant d'être mélangés avec un whisky de grain vieilli. On atteint la perfection avec la pratique de plus en plus rare de remettre le blend dans le tonneau pour un minimum de 6 mois afin de permettre aux saveurs de « se marier ».