L'avis du caviste :Ce punch Exotica est réalisé par Les Rhums du Sud à partir d’un rhum de mélasse de la Réunion dans lequel macèrent mangues, ananas et fruits de la passion.Le tout est allongé de jus d’orange frais.
L’India Pale Ale que vous pourrez déguster ici est une bière cuivrée au corps malté. Son attaque en bouche est puissamment fruitée. Elle vous livrera ensuite une franche amertume qui envahira littéralement votre palais.
L'avis du cavisteDes notes herbacées et citronnées côtoient la réglisse et les épices. Il évolue sur le café crème. Son attaque présente deux visages. L’un très onctueux et miellé et le second qui fait la part belle à des fleurs capiteuses. Bouche finement boisée, elle se rapproche des céréales.
Kampot au Sud du Cambodge est un terroir exceptionnel bordé par la mer et protégé par une chaîne de montagnes. Ce terroir doublé d’un savoir-faire et d’un cahier des charges très strict, font à juste titre la renommée mondiale des poivres de Kampot.Poivre noir fruité, mentholé, gourmand et suave.
Cette variété de poivre pousse à l’état sauvage au sud de Madagascar sur des lianes pouvant atteindre jusqu’à 20m de hauteur et rendant la cueillette difficile. C’est un poivre offrant des baies de petite taille munies d’une queue. Peu piquant, il développe des arômes envoûtants, boisés, fleuris et fruités.
L'avis du cavisteSa Couleur est sombre et intense. Nez intense, très exotique sur la vanille de Bourbon et les arachides. Puis des notes légères de café et de bois précieux. La bouche est suave avec un bel équilibre avec des notes de malt et de noix grillées.La finale est ample sur des notes de noix de pécan et de biscuit florentin.
L'avis du caviste :Très belle couleur acajou - Juste équilibre aromatique pour cette macération - Belle alliance chocolatée fruitée. Les fèves de caco sont issues du commerce équitable.
Robe : sombre, grenat, presque noirNez : concentré, intensément fruité et complexe, notes poivrées et belles senteurs boiséesBouche : riche en matière, pleine et séduisante, avec une agréable fraîcheur, conduisant à une superbe finale
L'avis du caviste :Ce rhum s'ouvre sur un nez riche en fruits confits (abricot, pêche, melon), pour arriver vers des notes d'amandes grillées, de caramel, de café et de girofles. Sa bouche superbe est conforme au nez, grâce à une attaque large et chaude qui tapisse le palais.
L'avis du caviste : Ce whisky à la robe brillante et dorée offre des arômes à la fois doux et fumés à l’attaque, où l'on devine une pointe de muscat. En bouche, il attaque sur la douceur et le caractère malté, que viennent rapidement submerger la fumée de tourbe et les notes épicées rappelant la cannelle et le poivre rose. Ce whisky s'ouvre sur une finale longue et complexe, nuancée de fumée et de notes florales (lys, iris, lavande).
Robe : Robe rouge rubis avec des reflets sombres.Nez : Petits fruits rouges, griotte, mûre..., Intensité aromatique puissante et élégante.Bouche : Entrée en bouche assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir.
petit par sa taille, 25 cm, ce plat céramique rouge en format rectangle est grand par le talent. Ses rebords hauts optimisent la contenance pour accueillir de généreux gratins ou d'épaisses lasagnes, cuits à coeur. Fabriquée en France dans le respect d'un savoir-faire ancestral, la céramique Peugeot répond aux normes alimentaires et environnementales les plus strictes. Son inertie thermique est excellente et permet de conserver la chaleur jusqu'à 30 minutes après la sortie du four.
La céramique Peugeot est composée d'ingrédients 100% d'origine naturelle pour une cuisson au four saine de toutes vos recettes salées et sucrées. Le plat rectangle 36cm garantit une cuisson homogène à toutes vos préparations et grâce à l'inertie thermique de la céramique, vos plats resteront au chaud jusqu'à 30 minutes après la fin de leur cuisson. - Garantie : 10 ans- Pâte céramique 100% ingrédients d’origine naturelle- Cuisson à cœur douce et homogène pour une cuisine saine- Maintien au chaud jusqu’à 30 minutes- Passage du congélateur au four préchauffé sans risque de choc thermique- Email vitrifié haute résistance : nettoyage express, couleur et brillance longue durée, résistance à l’abrasion : testés en laboratoire indépendant- Anses larges et striées pour faciliter la préhension- Angles arrondis pour faciliter le service et le nettoyage- Rebords hauts pour une cuisine généreuse- Résiste au four (250°C), micro-ondes, congélateur (-20°C), lave-vaisselle- Dimensions extérieures (anses comprises) : 360x236x75mm- Dimensions intérieures : 300x221x68mm- Contenance : 3,8L
L'avis du cavisteNez crémeux, riche, dominé par les céréales, la paille sèche. En bouche, attaque moelleuse mais assez puissante. On retrouve les céréales du nez, soutenues par des fruits jaunes bien mûrs (poire), des raisins secs avec quelques notes poivrées. Corps plein et bien structuré. Couleur jaune doré soutenu.Finale : Longue et chaleureuse la finale est très persistante. Un malt riche bien dans la tradition de la distillerie
Idéal pour votre moulin à sel Peugeot.Sa couleur d’un blanc éclatant et sa forme cristalline en font un sel qui resplendit aussi bien dans votre moulin que sur vos papilles !
L'avis du caviste :Absente est une liqueur composée d’alcool, de sucre, d’essence et d’infusion d’Armoise, d’alcoolat d’Anis vert, d’essence de Badiane (anéthol), d’alcoolats de Mélisse et de menthe et d’essence de grande Absinthe.En plus de l'absinthe, se dégagent les flaveurs subtiles d'anis, de menthe et d’épices, ce qui confère à l'Absente son équilibre. Absente est une liqueur sucrée.
Le nez et la bouche laissent apparaître une intensité liquoreuse remarquable, caramélisée. La saveur est d'abord moelleuse avant de monter en puissance et ouvre une bouche ample, épicée, légèrement âcre et piquante. Des notes fruitées de prune mûre et de cacao finissent de parfaire la dégustation.
L'avis du caviste : Cette eau-de-vie de Poire Williams, moelleuse et particulièrement bouquetée, distillée dans le respect des traditions ancestrales, exhale une collection d'arômes et de saveurs nuancées qui lui donnent une grande finesse.Consommée dans un verre frappé, elle exprimera au mieux son parfum et sa saveur veloutée.
Robe : couleur dorée, reflets or; larmes épaisses.Nez : très typé sur des notes de miel et de fruits exotiques confits.Bouche : ample, avec une bonne sucrosité et un taux d'acidité qui équilibre parfaitement ce vin.
Robe: jaune doré, reflets dorés.Nez: notes de patisseries, beurre, fruits secs (amande, noisette) et fruits rouges.Bouche: du corps, vin puissant et riche avec une belle vinosité et une bonne longueur en bouche.
