Nez : expressif, floral (chèvrefeuilles), fruité (pêches, poires).Bouche : délicate, jolie rondeur en milieu de bouche, final frais.Élevage : 6 mois sur lies en cuves et en barriques.
Robe : or blancNez : Un cépage revisité sous la clémence du ciel gascon qui gagne une nouvelle palette de parfum. Un nez caractéristique sur des notes florales intenses et fines.Bouche : quelques nuances minérales puis une sensation de « grains murs » dominante. Une belle intensité laissant place à beaucoup de finesse et de fraîcheur.Un vrai vin de plaisir et de gourmandise…
Robe : couleur rubis intense.Nez : fruits noirs, épices, garrigue.Bouche : bel équilibre très riche en bouche, tanins puissants qui donnent une belle charpente au vin, bouche longue...
Édition Limitée Minuty M signée Henriette Arcelin. Un rosé fruité où s’allient intensité aromatique et légèreté. Robe : rose pâle Nez : Les notes de fruits rouges.Bouche : gourmande et ronde, les fruits sont croquants. Une petite sucrosité vient tempérer sa vivacité.
Robe : Pourpre intense, aux reflets bleutésNez : Nuances légèrement animales et de sous bois. Le fruit se montre discret, rehaussé d’une note florale élégante (pivoine).Bouche : Notes animales, accompagnées du fruits noirs bien mûrs
Cette Cuvée L est avant tout une signature de la maison Combier accessible !Robe : ViolineNez : Fruits rougesBouche : fruité croquant avec une complexité aromatique remarquable, et une longue finale délicatement épicée, sur le poivre
Robe : Rouge aux reflets cerise.Nez : Notes de fruits rouges et noirs, épices légères.Bouche : Assez ronde et sur les fruits rouges, présentant un bel équilibre avec une finale légèrement épicée.
Robe : rouge clair et translucideNez : arômes de fruits rouges (cerise, fraise) typiques du Pinot NoirBouche : fraîche et vive, notes de fruits rouges et d'épices
Robe : Rouge soutenu avec des reflets violets.Nez : Puissant de cassis, zan et chocolat.Bouche : Notes de myrtille et de mûre. Finale avec des tannins assez marqués ce qui lui confère un bel équilibre.
Robe : blanc pâle, reflets verts.Nez : vif et frais, sur des notes florales et d'agrumes.Bouche : attaque vive, beaucoup de fraîcheur et de finesse au palais. Un vin blanc de soif, agréable et désaltérant.
Robe : rose saumonée, très pâle.Nez : muscat, fruits exotiques et épices douces (vanille, canelle).Bouche : ce vin présente un beau volume en bouche et une grande fraîcheur. Un rosé de gastronomie, très harmonieux.
Robe : rubis clair, reflets rougeatres.Nez : floral (pivoine), fruité (fraise, framboise), épicé (poivre noir), balsamique (résine de pin), végétal (herbes de Provence).Bouche : moyennement structurée, la bouche est très soyeuse, avec des tanins bien fondus, et immédiatemment séductrice.
Robe : dense et opaque. Couleur rubis de belle intensité avec des reflets violets.Nez : fruité (cerises, mûres, cassis, myrtilles, prunes rouges) et épicé (réglisse, menthe poivrée et poivre).Bouche : sensation veloutée et suave au palais, accompagnée d'une structure impressionante, avec des tanins fins et soyeux.
En bouche, après une attaque pleine de vivacité et de fraîcheur, très belle rondeur et du volume. On retrouve les arômes de pêche, d'abricot mais aussi l'écorce d'orange.Belle couleur or. Nez fruité exotique et fruits jaunes. CEPAGES : 100 % Petit Manseng Vignes Vieilles de 10 à 20 ans