Robe : grenat profond avec des reflets violinesNez : mélange complexe de pivoine, de kirsch, de minéralité avec une touche balsamiqueBouche : mélange complexe de pivoine, de kirsch, de minéralité avec une touche balsamique
Robe : rubis soutenu aux reflets brillants tirant sur le violetNez : doux arômes de fruits compotés : cerise, mûre, pruneau, figue et framboise sauvage, sur fond de réglisseBouche : de la rondeur et du gras dès la mise en bouche. Mise en valeur de la fine et suave matière tannique, parfaitement enrobée de notes de griotte, pruneau et figue. Finale longue, puissante et généreusement épicée.
Robe : lumineuse aux reflets orNez : poire, abricot, fleurs blanches et des notes anisés.Bouche : d’un bel équilibre, elle repose sur une assise à la fois fraîche et ample, teintée de notes minérales, d’agrumes et de fruits blancs qui se complètent de saveurs beurrées.D’une belle longueur, elle est prédisposée à la garde pour atteindre sa plénitude.
L'avis du caviste : Vendu par 6 verres Spiegelau L'Expert de la gamme Spéciale. Idéaux pour une dégustation...Hauteur : 179 mm Contenace : 260 ml Diametre : 72 mmRef. fabriquant : 4630331
Robe : rose très pâle. Nez : agréable et frais aux notes de fruits rouge. Bouche : également sur la fraîcheur avec une dominante d’agrumes. On remarque une très jolie longueur sur ce vin.
Robe : est brillante, franche aux reflets verdoyants.Nez : le profil aromatique, élégant, s’exprime avec intensité et complexité sur des notes de fruits blancs mêlés à des arômes de fruits de la passion.Bouche : ample, franche, s’équilibre avec gourmandise sur des arômes de mangue, de litchi, de vanille. Des notes d’épices (douces) rendent la finale longue, complexe et persistante
Robe : Rubis, presque transparent, reflets violacés.Nez : Notes de fruits rouges (framboise, fraise), florales (pivoine, iris).Bouche : Fruits rouges (fraise, cerise), un vin léger avec des tanins fins et légers, très agréable.
L'un des plus remarquables cépages d'Alsace qui combine un fruité corsé, capiteux et toujours sec. Son caractère généreux et sa pointe de fumé accompagnent à merveille les plaisirs de la table.Bouche : bien équilibré, souple et désalterant
Réservés aux quatre cépages nobles, ces vins sont soumis à la législation la plus rigoureuse de France. Les raisins en surmaturation généralement atteints de pourriture noble sont tardivement récoltés dans nos meilleures parcelles - et seulement dans les années exceptionnelles. Les Vendanges Tardives gardent naturellement du sucre résiduel en parfaite harmonie avec une très belle fraîcheur.Bouche : une grande ampleur ainsi qu'une longueur hors du commun.
Robe : Qui attrape l’œil avec une parure lumineuseNez : Des senteurs de fleurs blanches, la campagne du bord de mer, mais qui restent discrètes et très fraîches.Bouche : Est fraîche et saline et ne manque pas de profondeur. On retrouve des arômes de citron, d’agrumes et d’ananas avec un final sur l’acidité.
Robe : pourpre, très profonde aux reflets violets.Nez : très intense sur des arômes de Violette, de fruits noirs et d'épices, de poivre noir et réglisse.Bouche : ronde et ample en finesse, avec des tannins élégants; beaucoup de fraîcheur
Robe : jaune pâle à reflets verts, bulles fines, belle brillance.Nez : fin, agréable sur des notes florales et citronnées.Bouche : attaque franche, bouche vive et belle fraîcheur en finale.
Robe : grenat sombreNez : fruits noirs rôtis et réglisse avec des notes mentholéesBouche : un bel équilibre. Vin épicé et nerveux avec une finale sur des tannins serrés et enrobés qui se patinent