Robe : pourpre avec des reflets grenatsNez : complexe: notes de fruits rouges mûrs réglissés. Bouche : Cette cuvée est marquée par des fruits croquants, une texture d’une grande finesse et une chair bien gourmande.
Robe : Pourpe, VioletNez : Avec une matière ample et structurée cette cuvée est tout en équilibre, dont les notes de fruits noirs (mûre, cassis), associées à des arômes de violette.Bouche : longue et soyeuse, tout en nerf.
Robe : couleur grenat légèrement ambrée.Nez : notes de fruits rouges, de garrigue et d'épices.Bouche : vin très rond, soyeux, avec des tanins fondus sur des arômes d'épices et de camphre. Belle persistance des arômes en final.
Robe : rubis soutenu avec des reflets violacés.Nez : fruits noirs et rouges, rehaussé d’une pointe mentholée.Bouche : bien équilibrée et concentrée dotée de tannins mûrs et souples.
Robe : jaune pâle à reflets cuivrés.Nez : Premier nez discret, fin et complexe. Des notes de pomme verte et de pêche de vigne viennent apporter une touche fruitée.Bouche : Attaque puissante, vive et souple. Belle rondeur en bouche, finale longue et rafraîchissante.
Robe : une couleur riche et légèrement bruneNez : parfums de vanille, raisin secs, chocolat, pain d’épices, beurre, poivre, bois toasté, et fumée profonde, tabacUn élixir très riche et complexe, très agréable à partager avec du café ou un cigare.Livré dans son coffret bois marqué "Vieux Télégraphe".
Sa robe dorée révèle une bière savoureuse et équilibrée, sa faible amertume et son caractère fruité lui confère une attaque bien prononcée et une douce longueur en bouche. La Petite Aixoise blonde est à servir bien fraiche et sera parfaite pour conclure la journée et accompagner votre apéritif.
Robe : rouge sombre, reflets violets.Nez : notes de fruits rouges et fruits noirs, d'épices et de poivre.Bouche : vin de belle densité, riche, structuré, avec de la profondeur et une belle complexité aromatique. Il exprimera encore mieux son caractère avec un carafage.
Robe : pourpre sombre.Nez : bouquet riche et délicatement boisé, avec des notes de cassis et de menthe.Bouche : vin profond et charnu, beau fruit, corps généreux, tanins noblement épicés, longue persistance.
Robe : jaune pâle, reflets verts; belle brillance.Nez : subtils, arômes de fruits à chair blanches.Bouche : un Champagne marqué par la richesse, la complexité, la nervosité et la finesse.
AOC : LoupiacRobe : couleur or, reflets dorés, belle brillance.Nez : fruits exotiques, agrumes confits, miel.Bouche : ample et onctueuse, portée par une belle sucrosité. Un vin liquoreux riche et opulent.Garde : 15 ans.
* Vin Bio *Robe: jaune pâle à reflets verts.Nez: très rafraîchissant sur des arômes d'herbe, de fruits, avec une touche miellée.Bouche: beaucoup de fraîcheur, structure avec une belle acidité mais non dénuée d'une certaine suavité. Un vin léger et croquant.Garde: 5 ans.
Robe : or pur, éclatant et profond.Nez : est complet et changeant, mêlant les fleurs aux fruits puis le végétal au minéral. Le bouquet est tactile. Des fleurs blanches poudrées à la douceur de l’abricot et de la mirabelle. De la fraîcheur de la rhubarbe et de la menthe à la minéralité de la cendre. Le poivre blanc.Bouche : l’énergie qui domine. Après une ouverture accueillante, le vin vibre rapidement. L’effervescence se révèle, la sensation est tonique. Canalisée par les acides et par les amers, la finale se resserre. Elle laisse son empreinte : le gingembre, le tabac, le grillé.
Folle Blanche classique : Belle robe couleur vieux rhum. Nez fin, racé, nuancé, sans austérité avec un boisé juste vanillé, agrémenté d’accents de cannelle et de fruits secs. Les esters montants donnent des arômes de cacao et de vanille. La bouche est épanouie, sur les épices, les raisins secs, équilibrée, puissante. La finale accentue les arômes vanillés et de fruits secs, d’épices et de pruneaux.
Des arômes citronnés s’échappent du verre jusqu'au nez, accompagnés d'arômes d'agrumes, de marmelade et de zestes d'oranges. En bouche, on découvre un produit très léger avec une forte saveur d'agrumes ainsi qu'une pointe épicée. L'amertume est quasiment inexistante.
Robe : sombre, aux reflets violacés.Nez : arômes complexes de fruits noirs, de réglisse et d'épices.Bouche : ronde et élégante, avec une belle puissance en finale.
Ses arômes frais et fleuris de houblon, sa fine saveur de malt, sa bouche légère et équilibrée, douce et fruitée, sa mousse blanche serrée, stable, tout cela fait de cette bière rafraîchissante une boisson extrêmement agréable.
