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Gigondas Les Trois Chaines 2022

Référence : 04329

Robe : intense Nez : charpentés, mûrs, puissants, avec des profils aromatiques très marqués par les notes de fruits noirs presque sur-mûris. Bouche : une pointe de fraicheur, un équilibre dans lequel les tanins se fondent et confèrent à la cuvée une grande accessibilité.

Provenance : Vallée du Rhône

Appellation : Gigondas

Contenance : 75 cl

Garde : 7 - 10 ans

20,25 €

Selon votre choix transporteur

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Coffret 6 Arômes Vins rosés

Référence : 01794

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20,28 €

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Crème de Cassis Joseph Cartron 50cl

Référence : 06155

Robe : opaque avec des nuances d’encre noire avec une belle brillance.Nez : pur et frais, très aromatique et expressif. Le fruit l’emporte sur la chaleur.Bouche : une attaque est suave, ample et ronde. Bel équilibre d’ensemble entre le sucre et l’acidité du fruit, avec une sensation de purée de fruit et une longueur en bouche exceptionnelle.

Provenance : Bourgogne

Contenance : 50 cl

20,30 €

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Crème de Pêche de Vigne Joseph Cartron 50cl

Référence : 06163

Robe : dorée avec une très belle brillance.Nez : pur, ouvert et épanoui. Le nez est très élégant comme un fruit frais.Bouche : ronde, grasse et dotée d’une texture riche.

Provenance : Bourgogne

Contenance : 50 cl

20,30 €

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Saké BIJITO Junmai 72cl 14.5°

Référence : 00627

L'avis du caviste : Bijito est un saké nihonshu, produit exclusivement au Japon. Issu de la fermentation de riz, d’eau et de koji (enzyme naturelle qui permet la transformation de l'amidon en sucre), ce saké Junmai a été produit à partir de la variété de riz Koshi Hikari dont les grains ont été polis jusqu’à 70%. Fabriqué chez Kizakura, une des plus grandes brasseries de sakés au Japon, ce saké se distingue par des arômes de pomme, de poire et de zeste d'agrumes.

Provenance : Japon

Appellation : Saké

Contenance : 72 cl

20,40 €

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Magnum Cairanne La Reserve 2017 Camille Cayran

Magnum Cairanne La Reserve 2022 Camille Cayran

Référence : 54048

Robe : belle robe rouge vif.Nez : très expressif, fruits mûrs, confiturés et vanillés.Bouche : charnue, riche. Tannins soyeux et belle persistance. Bel équilibre

Provenance : Vallée du Rhône

Appellation : CdR -Vill- Cairanne

Contenance : 150 cl

20,50 €

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Magnum Les vignes de Bila-Haut rouge 2021

Référence : 52908

Robe : grenat foncéNez : arômes de cerises noiresBouche : charnue, bien structurée, avec la chaleur et le sauvage des terroirs du Roussillon

Provenance : Roussillon

Appellation : Côtes du Roussillon

Contenance : 150 cl

Garde : 3 - 5 ans

20,50 €

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Trimbach Pinot blanc 2018

Référence : 02431

L'un des plus remarquables cépages d'Alsace qui combine un fruité corsé, capiteux et toujours sec. Son caractère généreux et sa pointe de fumé accompagnent à merveille les plaisirs de la table.Bouche : bien équilibré, souple et désalterant

Provenance : Alsace

Contenance : 75 cl

Garde : 7 - 10 ans

20,50 €

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Les Jamelles Mourvèdre Parcellaires " Les Traverses "

Référence : 06692

Ce Mourvèdre dévoile des arômes de fruits noirs (cassis) associés à des notes végétales (pin) et épicées (poivre, girofle). Ses tanins sont soyeux et souples. Ce cépage méditerranéen exprime dans cette cuvée une belle rondeur !Mets & VinCe Mourvèdre sera parfait sur un gigot, un carré d’agneau aux herbes ou encore une daube provençale, un beau plateau de fromage avec roquefort ou stilton. Les vegan sauront l’apprécier sur un risotto aux cèpes ou girolles. Plus exotique : un tajine d’agneau aux pruneaux ou un tataki de boeuf ou yakitori (brochette) de boeuf au fromage ou légumes/sauce teriyaki. Servir chambré à 16°-18°C. Il est possible de carafer le vin 1/2 heure à 1heure avant le service.

20,50 €

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Les Jamelles Carignan Parcellaires " Le Beillou "

Référence : 06693

Ce Carignan Les Jamelles offre une belle palette aromatique : fruits noirs (myrtille, mûre) notes florales (sureau) et une finale épicée (poivre) délicatement mentholée. Il surprend par sa longueur en bouche et sa belle fraîcheur. Riche et opulente, cette cuvée est une très belle expression de ce cépage exigeant.

20,50 €

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Jagermeister 70cl

Référence : 06229

Liqueur a base de plantes, épices...A déguster trés frais.

20,50 €

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Guignolet Kirsch Joseph Cartron 70cl

Référence : 02298

Robe : brique orangée. Fluidité et belle brillance.Nez : ouvert avec une sensation de noyau de cerise et de pâte d’amande.Bouche : pleine, grasse et ronde. Bel équilibre entre fraîcheur et moelleux. Avec des notes de clafoutis aux cerises et de brioche en fin de bouche.

Contenance : 70 cl

20,70 €

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Muscat Beaumes de Venise La Pigeade 2019

Référence : 04452

Robe : or clair, brillant avec reflets dorésNez : La palette aromatique complexe associe la poire à l’eau de rose et aux fruits exotiques.

Provenance : Vallée du Rhône

Appellation : Beaumes de Venise

Contenance : 75 cl

20,90 €

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Le Charme de Ladouys rouge 2019

Référence : 01168

Robe : dense et opaque. Couleur rubis de belle intensité avec des reflets violets.Nez : fruité (cerises, mûres, cassis, myrtilles, prunes rouges) et épicé (réglisse, menthe poivrée et poivre).Bouche : sensation veloutée et suave au palais, accompagnée d'une structure impressionante, avec des tanins fins et soyeux.

Provenance : Bordeaux

Appellation : St Estephe

Contenance : 75 cl

Garde : 10 - 15 ans

20,90 €

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Château du Pas du Cerf - Rocher des Croix 2014 rouge

Château du Pas du Cerf - Rocher des Croix 2016 rouge

Référence : 06420

Robe : couleur rubis intense, brillante et dense.Nez : velouté profond, riche et complexe. Nous retrouvons le cassis en confiture, un beau caractère sous bois, le cèdre, le cuir et la réglisse. Se dévoile quelques arômes de champignons frais. En bouche : Le millésime généreux nous livre de la rondeur et un beau velouté, les tanins sont fins, présents et mesuré. L'équilibre est parfait. Le terroir mesure bien l'expression du millésime et le rend plein de suavité.

20,90 €

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Magnum Jaboulet bio "Parallèle 45" rouge 2022

Référence : 52668

Robe : très soutenue avec une belle brillance.Nez : élégant et aromatique de fruits rouges mêlés d’épices.Bouche : belle structure sur des tanins ronds, finale épicée.

Provenance : Vallée du Rhône

Appellation : Côtes du Rhône

Garde : 7 - 10 ans

20,90 €

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Rothschild : Baron Henri Medoc rouge 2017

Référence : 02178

Robe : couleur rubis, reflets violacés.Nez : fruits rouges et noirs (cassis), vanille.Bouche : vin harmonieux et puissant, avec un milieu de bouche onctueux et un bel équilibre entre le bois et le fruit.

Provenance : Bordeaux

Appellation : Medoc

Contenance : 75 cl

Garde : 7 - 10 ans

21,00 €

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Saint Ser blanc Cuvée Prestige bio 2023

Référence : 04138

Robe : jaune pailleNez : une puissance aromatique très caractéristique évoquant le pamplemousse et l'ananasbouche : arômes vanille, sans que celle-ci ne soit trop marquée

Provenance : Provence

Appellation : Côtes de Provence

Contenance : 75 cl

21,00 €

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Jerôme GODON Sancerre Blanc Cuvée Elégence

Jerôme GODON Sancerre Blanc Elégence 2020

Référence : 01594

Robe : or pâle, limpide et brillante.Nez : fruits mûrs avec nuances exotiques.Bouche : très typée, avec une bonne pointe d’acidité en attaque, puis de la souplesse et de la rondeur au palais. Bel équilibre. Très long en bouche.

Provenance : Loire

Appellation : Sancerre

Contenance : 75 cl

Garde : 3 - 5 ans

21,00 €

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Coffret Maltidette Apéro 7 saveurs

Référence : 04594

Un coffret avec 7 saveurs à découvrir : Bombay, Parisienne, Thaïlandaise, Texane, Marrakech, Toscane ou Méditerranéenne.A mélanger avec du fromage blanc, pour de nombreux party apéro

Provenance : Provence

21,00 €

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Mont Redon Lirac rouge 2022

Référence : 03089

Robe : grenat sombreNez : fruits noirs rôtis et réglisse avec des notes mentholéesBouche : un bel équilibre. Vin épicé et nerveux avec une finale sur des tannins serrés et enrobés qui se patinent

Provenance : Vallée du Rhône

Contenance : 75 cl

Garde : 5 - 7 ans

21,30 €

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Château Grand Boise blanc 2023

Référence : 02308

Robe : or pâle aux reflets cristallinsNez : arômes de citrus, aux notes de fleurs blanches et de fenouilBouche : fraîcheur, minéralité, et rondeur s’allient aux arômes pour donner équilibre et parfaite expression du terroir

Provenance : Provence

Appellation : Côtes de Provence

Contenance : 75 cl

Garde : A boire

21,30 €

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Mouton Cadet Réserve Médoc 2016

Référence : 02720

Robe : dense et profonde aux reflets violineNez : fruité, alliance de petits fruits noirs (mûre, cassis, cerise noire) et de notes floralesBouche : tannique, soyeuse et enrobée

Provenance : Bordeaux

Appellation : Medoc

Contenance : 75 cl

Garde : 3 - 5 ans

21,50 €

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Gigondas Les Trois Chaines 2022

Coffret 6 Arômes Vins rosés

Crème de Cassis Joseph Cartron 50cl

Crème de Pêche de Vigne Joseph Cartron 50cl

Saké BIJITO Junmai 72cl 14.5°

Magnum Cairanne La Reserve 2022 Camille Cayran

Magnum Les vignes de Bila-Haut rouge 2021

Trimbach Pinot blanc 2018

Les Jamelles Mourvèdre Parcellaires " Les Traverses "

Les Jamelles Carignan Parcellaires " Le Beillou "

Jagermeister 70cl

Guignolet Kirsch Joseph Cartron 70cl

Muscat Beaumes de Venise La Pigeade 2019

Le Charme de Ladouys rouge 2019

Château du Pas du Cerf - Rocher des Croix 2016 rouge

Magnum Jaboulet bio "Parallèle 45" rouge 2022

Rothschild : Baron Henri Medoc rouge 2017

Saint Ser blanc Cuvée Prestige bio 2023

Jerôme GODON Sancerre Blanc Elégence 2020

Coffret Maltidette Apéro 7 saveurs

Mont Redon Lirac rouge 2022

Château Grand Boise blanc 2023

BIB 3 litres Blanc Tariquet Classic

Mouton Cadet Réserve Médoc 2016

La Grande Cave