Robe : couleur rubis brillante.Nez : épices et fruits rouges (fraise).Bouche : La bouche présente des tannins soyeux, fins, soulignant la fraîcheur fruitée de ce vin. Ce vin charnu et harmonieux, à la charpente élégante, peut se boire dès maintenant et présage d’un avenir des plus prometteur.
Robe : dense, sombre, couleur carmin à reflets rouges.Nez: fruits rouges, fruits noirs (pruneau), notes torréfiées.Bouche : élégant, soyeux, concentré, très bel équilibre et bonne persistance en fin de bouche.
L'avis du caviste:Le Marc Cordelier se sirote lentement et avec modération en digestif, à température ambiante ou dans un verre frais.Cordelier est très agréable à boire avec du Banon (fromage de Provence), avec des figues séchées ou de la confiture.
L'avis du caviste : Un domaine de plus de 100 hectares sur les meilleurs terroirs, un chai de vieillissement de 2800 barriques, un stock exceptionnel de vieux millésimes, en 3 générations, la famille Lesgourgues a hissé le Château de Laubade au sommet de l'Armagnac.
Robe : jaune pâle avec des reflets vert brillant. La bulle est fine, et la mousse et persistante. Nez : nous offre des arômes intenses de citrons et de fleurs blanches. Bouche : nous avons de la fraîcheur avec une acidité bien intégrée laissantun long et élégant arrière-goût floral en fin de bouche.
L'avis du caviste : Une eau-de-vie d'une très grande finesse, avec des arômes de fruits concentrés et une belle fraîcheur en bouche.Vous pourrez l'apprécier glacé, frais ou à température, cette eau-de-vie gardera le parfum et le goût de son fruit d'origine.
L'avis du cavistePlusieurs fois récompensé lors de compétitions internationales, le Hakushu 12 ans est un single malt aux arômes riches et complexes enrobés d'une très légère note de fumée. Le nez révèle des arômes d’herbe coupée, d’agrumes et de fruits exotiques. Le caractère floral se confirme au palais. Fruits mûrs et poivre forment un ensemble bien équilibré, relevé par une touche de tourbe caractéristique qui se confirme dans la finale avant d'évoluer sur des notes cendrées et végétales. Les amateurs et les novices seront séduits par son étonnante fraicheur.A déguster en apéritif, en digéstif ou en highball pour accompagner votre repas.
L'avis du caviste :Subtilement amer, ses arômes et senteurs de racines en font un produit véritablement authentique. La Gentiane de Lure s’adresse aux connaisseurs de gentiane, et aux amateurs d’amers.Vous apprécierez Gentiane de Lure fraîche sur de la glace, ou également en cocktail.
L'avis du Caviste:Un Armagnac millésimé 1993 dans un magnifique coffret bois.Un cadeau idéal pour un anniversaire, fêtes des pères ou encore à Noël, n'oubliez pas le plaisir d'offrir. Depuis trois générations la Famille Lesgourgues a fait du Château de Laubade la référence incontestable de l’Armagnac.
Sous sa jolie robe blonde dorée, elle offre un bouquet aromatique parfumé. On retrouve des notes d'agrumes relevées par des touches plus épicées. Le palais est léger, sucré et fruité.Agréable et rafraîchissante, la Levrette est idéale à l'apéritif !
Robe : belle couleur sombre.Nez : Floral, prune, joli fruit mêlé à des arômes de sous-bois.Bouche : élégante, petits tanins bien liés. Un vin plus en élégance qu'en puissance, d'une belle longueur.Garde : 10 ans.
L'avis du caviste :Après l’appellation Margaux et plus précisément le Château idoine, Bill Lumsden, en charge du vieillissement chez Glenmorangie, s’est rendu dans un prestigieux Château du vignoble de Sauternes pour nous concocter cette version qui porte brillamment son nom : Nectar d’or.Glenmorangie Nectar d'Or a été élu meilleur single malt des Highlands aux World Whiskies Awards 2008.
Très Grand millesime 2019 !Robe : étonnament claire et légèrement troubleNez : fines notes de cerise, épices, réglisse et fruits rougesBouche : ronde et tannins fondus
Robe : Trouble et dorée arborant une belle mousse crémeuse, généreuse et consistanteNez : Arômes complexes, fruités et épicés de houblon, de malt, de levure et de vanilleBouche : Saveurs douces et houblonnées, avec des notes de fruits, de levure, de coriandre et d'épices
Robe : Robe brillante, reflets pourpresNez : Fruits rouges, sous-bois, cuirBouche : Complexe, épicé et l'ensemble est profond et soyeux, finale fraîche et grande longueur
Rhum de la Maison Clément en Martinique. Il a vieilli un minimum de 4 années en fûts de chêne. Il puise sa complexité de l'usage alternatif de fûts neufs et de fûts roux de Bourbon.Robe : AcajouNez : notes aromatiques de moka, cacao, orange confite et gousse de vanille.Bouche : Notes boisées, vanillées, avec une touche de noix de coco
Robe : dorée aux reflets ambrés.Nez : Notes de fleurs blanches, puis évolue vers des arômes plus complexes d’agrumes, de brioche et de miel.Bouche : attaque fraiche et vive, puis qui dévoile ses arômes fruités. C’est une cuvée bien structurée, avec une vinosité élégante.Finale : Sur une touche gourmande et biscuitée.
L'avis du caviste : Distillé dans de vieux alambics écossais à colonnes et vieilli dans des fûts de chêne américains et slovènes, ce rhum de 15 ans est la parfaite expression du savoir-faire péruvien. Présenté dans son habillage traditionnel en paille tressée réalisé par des artisans locaux, ce ron est l’un des plus vieux du Pérou.
Robe : dorée clair.Nez : expressif de fleurs blanches (acacia, aubépine, chèvrefeuille), de pêche et pamplemousse.Bouche : tonique sur les agrumes. Minéralité et salinité apportent une belle fraîcheur.
Robe : rouge couleur grenatNez : complexe de fruits noirs, de tapenadeBouche : préserve une belle trame minérale, tendue, mais une grande finesse tannique.
La Petite Aixoise Triple et demi est une bière de haute fermentation présentant une robe brune et une mousse crémeuse. Son taux d’alcool, son corps important et ses esters de banane en désignent une bière belge typée Triple, mais sa couleur et ses saveurs caramel devraient en faire une quadruple. C’est donc pour nous un hybride que l’on a désigné comme la triple et demi.
Un bel équilibre doux et amer dans un corps lisse et puissant, la Kwak offre de délicieuses saveurs d'abricot, de malt et de prune, associées à la banane, la réglisse et la pomme verte.L'expérience de dégustation se termine par une finale épicée et sucrée.
Robe : vieil orNez : abricots secs, miel et pruneauBouche : les fruits confits s'allient aux agrumes pour enrober délicatement une structure soyeuse teintée d'une fine fraîcheur
Préservez votre vin de l'oxydation grâce à ce bouchon pompe vide d'air. Cet accessoire tout-en-un permet en quelques pressions d'éliminer l'air et de préserver ainsi toutes les qualités du vin. Adaptable à toute bouteille de vin de 75 cl. Al'unité.
Robe : noire, sombre Nez : fruits secs, fruits confits, compotés et confiturés et poivréBouche : ample, stucturée, d'une grande complexité, finale très longue
L'Aperol est une boisson apéritive de type bitter. L'orange amère se marie à merveille avec la gentiane, la rhubarbe et les herbes. Idée cocktail : 5 cl de Prosecco (vin blanc pétillant italien), 5 cl d'Aperol et un peu d'eau gazeuse. Mélangez directement dans un verre et ajoutez une rondelle d'orange, pour le traditionnel Spritz vénitien.
Robe : rouge grenatNez : intense, avec des notes de fruits rouges frais, légèrement épicéesBouche : élégante et équilibrée, avec des notes de fruits rouges, des tanins ronds et harmonieux
L'avis du Caviste:Un Armagnac millésimé 1989 dans un magnifique coffret bois.Un cadeau idéal pour un anniversaire, fêtes des pères ou encore à Noël, n'oubliez pas le plaisir d'offrir. Depuis trois générations la Famille Lesgourgues a fait du Château de Laubade la référence incontestable de l’Armagnac.
L'avis du Caviste:Un Armagnac millésimé 1992 dans un magnifique coffret bois.Un cadeau idéal pour un anniversaire, fêtes des pères ou encore à Noël, n'oubliez pas le plaisir d'offrir. Depuis trois générations la Famille Lesgourgues a fait du Château de Laubade la référence incontestable de l’Armagnac.
L'avis du Caviste:Un Armagnac millésimé 1996 dans un magnifique coffret bois.Un cadeau idéal pour un anniversaire, fêtes des pères ou encore à Noël, n'oubliez pas le plaisir d'offrir. Depuis trois générations la Famille Lesgourgues a fait du Château de Laubade la référence incontestable de l’Armagnac.
